贝壳把戏：尼安德特人在德国诺伊马克-诺德最后一次间冰期景观中对欧洲池龟（Emys orbicularis）的利用

来自远古近亲的湖畔之谜

想象一下，125,000年前你站在一片温暖的德国湖畔。附近有象、鹿和野牛游荡，但一些当地的尼安德特人也在浅水处拾取小小的池龟。本研究探讨了在一个大型猎物丰富的景观中，这些早期人类为何会费心捕取如此微小的动物——以及这一选择向我们揭示了他们的生活、口味和机智的哪些方面。

大小动物并存的肥沃之地

研究聚焦于诺伊马克-诺德，这是中德国一处在褐煤矿开采中显露出的古湖区。在两次冰期之间的温暖期，这一地区包含两个被开阔林地和湿地包围的浅盆地。尼安德特人在数千年间造访这些湖泊，留下石器、被宰割的动物骨骼、用火痕迹和植物遗存。动物化石显示出令人印象深刻的猎物谱：从鹿、马和野牛到体重超过十吨的巨大直牙象。在这一记录中混有脆弱的欧洲池龟龟壳——每只动物仅重约一公斤。

从微小龟壳中寻找线索

关于古人类饮食的多数认知来自在长期过程中于多个地点逐渐积累的零碎骨片。诺伊马克-诺德的特殊之处在于它以高分辨率记录了单一湖泊群在相对短时间片段（数百年而非数万年）内发生的情况。在这份密集记录中，研究者识别出来自两个盆地的92块池龟壳片。通过研究上甲和下“腹板”各部分的保存情况，他们能够估算出涉及的个体数量与体型。龟体多为小型成年个体，与欧洲其它温暖期种群相似，且雄雌混合。

细致屠割的痕迹

在放大镜下，许多壳片显示出精细的切割痕。这些微小的沟痕位于非常特定的位置：围绕四肢以及肩胛和髋骨的附着处，和壳的内缘。它们的位置和分布模式与去除四肢、打开龟壳及刮除肉和内脏等操作相吻合。在若干案例中，下甲板上有成排平行的切口，符合舀出软组织的动作。在某些上甲片上，这些痕迹不仅表明去肉，还暗示有意清理壳内，使其成为坚固的空壳。这提示龟壳可能被再利用，或作为简易容器或舀具，类似于一些传统社会对小壳体的用途。

为何要费心采集如此小的食物？

乍看之下，池龟并非令人印象深刻的食物来源。与尼安德特人显然在附近狩猎和处理的象、鹿和牛相比，每只龟提供的肉和脂肪都很少。诺伊马克-诺德大量大型动物残骸的存在表明这些群体并非苟且度日；他们能够获取高热量猎物，甚至在专门的加工点从骨骼中提取脂肪。在这种背景下，反复采集小龟很可能另有动机：或为口味偏好，或为儿童在湖岸帮忙采集提供机会，或因坚硬的龟壳可被制成日常实用的小工具而具有吸引力。

这对尼安德特人生活的启示

诺伊马克-诺德的龟类遗存是首批明确证据，表明欧洲北部主山脉以北的尼安德特人也同样利用这些小型水生动物，而不仅限于地中海沿岸的同类地区。与现场发现的广泛哺乳动物和植物食物一起，龟残骸显示尼安德特人是灵活且好奇的采集者，能够在紧凑的景观中利用多种资源。他们的活动塑造了湖泊周围的环境，而他们的选择——从猎象到所谓的龟“壳把戏”——勾勒出一个兼具务实、试验精神，甚至可能有烹饪多样性追求的多面人群画面。

引用: Gaudzinski-Windheuser, S., Böll, S., Griesch, A. et al. Shell game: Neanderthal use of the European pond turtle (Emys orbicularis) in the Last Interglacial landscape of Neumark-Nord (Germany). Sci Rep 16, 8628 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-42113-x

关键词: 尼安德特人, 更新世湖岸, 欧洲池龟, 史前饮食, 小型猎物狩猎