自閉スペクトラムのタイの子どもにおける食行動、エネルギー摂取、および給食の摂取評価

家族や学校にとってなぜ重要か

自閉スペクトラムの子どもを持つ多くの家庭は、日常的な食事の悩みに直面します：強い好き嫌い、食卓での葛藤、ほとんど手つかずで家に持ち帰られる詰め弁当など。本研究はタイのバンコクで、家庭と学校で子どもたちがどのように食べているか、実際にどれだけ栄養を摂取しているか、それが健康にどう影響するかを詳しく調べています。結果は、自閉症の子どもが同時に過体重でありながら栄養不足である理由を説明し、ケアする人や学校が取り得る対策を示しています。

引用: Chusak, C., Pongpankhae, P., Sukcharoen, C. et al. Dietary behaviors, energy intake, and assessment of school lunch consumption in Thai children with autism. Sci Rep 16, 10717 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-46215-4

キーワード: 自閉症と栄養, 選択的摂食, 学校給食, 小児肥満, タイの子ども