Pastoral Qinghai, Çin’de hayvancılık üretimini iyileştirme ve çayır koruması için uyarlamalı yönetim

Neden yaklar ve koyunlar dünya için önemli

Qinghai–Tibet Platosu’nun yükseklerinde, göçebe aileler uzun, sert kışlarda hayatta kalmak için yaklara ve koyunlara dayanır. Ancak bu hayvanları besleyen çayırlar inceliyor; bu da hem yerel geçim kaynaklarını hem de küresel biyolojik çeşitlilik ve karbonun önemli bir deposunu tehdit ediyor. Bu çalışma, sürü yönetiminde nispeten basit değişikliklerin —hayvanların daha erken satılması ve en aç aylarda beslenmeleri— kırılgan meraları korurken refah düzeyi yüksek pastoral toplulukları desteklemeye nasıl yardımcı olabileceğini inceliyor.

Zorlu bir yüksek plato yaşamı

Platonun kuzeydoğu kenarındaki Qinghai Eyaleti, deniz seviyesinden 3.000 metreden yüksek geniş bir çayır denizidir. Çin’in kalan en büyük doğal meralarından bazılarına ev sahipliği yapar ve milyonlarca sığır, koyun ve keçiyi besler. Kışlar uzun ve serttir; hayvanların sıklıkla açlığa yakın olduğu yaklaşık yedi aylık yem kıtlığı dönemi vardır. Geleneksel olarak besiciler hayvanları yıl boyunca açık otlaklarda otlatır, ek yem az verir ve kültürel ve dinsel nedenlerle sürüleri satmaya veya kesmeye isteksiz davranır. Sonuç olarak, sürü boyutları sıklıkla arazinin taşıma kapasitesini aşar; bu da toprak açığa çıkmasına, bitki rejenerasyonunun zayıflamasına ve fırtına ile kuraklığa karşı artan savunmasızlığa yol açar.

Çok fazla ağız, yeterli ot yok

Yazarlar, ilçe düzeyinde hayvan kayıtları, bitki büyümesinin uydu ölçümleri ve besicilerle yapılan ayrıntılı görüşmeler kullanarak çayırların sürdürülebilir şekilde ne kadar yem sağlayabileceği ve hayvanların ne kadar talep ettiği üzerine bir model kurdular. 2008–2018 döneminde Qinghai’nin orta ve yüksek irtifa otlatma ilçelerinde yem kullanımının ortalama olarak sürdürülebilir arzı yaklaşık %9 aşmış olduğunu buldular. Orta irtifa ilçeleri özellikle zorlanmıştı; birçok yerde güvenli otlatma sınırının %50 üzerinde otlatma görüldü, oysa bazı daha yüksek ve soğuk ilçelerde hâlâ fazla ot vardı. Yaklar meranın çoğunu tüketti, koyunlar daha küçük bir pay aldı ve keçiler sadece az bir pay aldı; bu, yerel tercihleri ve sürü yapılarını yansıtıyor.

Daha akıllı sürücülük stratejilerini test etmek

İşlerin nasıl iyileşebileceğini görmek için ekip üç geniş yaklaşımı karşılaştırdı. Birinci yaklaşım mevcut, geleneksel geç satış ve az ek yem modeliydi. İkinci strateji, hayvanların satış veya kesim yoluyla çıkarılmasını daha genç yaşlara kaydırdı; böylece hayvanlar otlakta daha az kış geçirirdi. Üçüncü strateji, erken çıkarımı kış ve ilkbahar beslemesiyle birleştirdi; bu, daha yoğun çalışan bazı kooperatiflerin uygulamalarına göre modellenmişti. Modelleri, bu seçimlerin hayvan vücut ağırlığını, toplam et üretimini, yem talebini ve besicilerin gelirlerini nasıl etkilediğini hem mevcut aşırı otlatma koşulları altında hem de çayır kullanımının ekolojik sınırlar içinde kalması gerektiği sıkı bir kural altında izledi.

Topraka daha az zarar, daha fazla et

Simülasyonlar, zamanlama ve beslemenin çarpıcı kazanımlar sağlayabileceğini gösteriyor. Hayvanları daha erken satmak, koyun ve keçiler için yem birimi başına üretilen et miktarını yaklaşık beşte bir kadar artırırken, yaklar için daha küçük artışlar sağladı. Erken çıkarım kış beslemesiyle birleştirildiğinde, koyun ve keçiler için üretim verimliliği bazı yüksek, soğuk ilçelerde iki kattan fazla arttı; bu ilçelerde hayvanlar aksi halde kış boyunca çok fazla kilo kaybediyordu. Sürdürülebilir otlatma sınırları içinde, birleşik strateji altında Qinghai’nin çayır ilçelerinde toplam canlı ağırlık üretimi yaklaşık %70 artabilir; özellikle yüksek irtifa alanlarında büyük artışlar bekleniyor. Özellikle koyunlar, ot ve yemi ete çevirme konusunda yaklardan çok daha verimli çıktı.

Kârlar ve maliyetleri dengelemek

Para söz konusu olduğunda tablo daha karmaşık. Sadece erken çıkarım, aşırı otlatmayı kötüleştirmeden hayvancılıktan elde edilen toplam geliri yaklaşık %10 artırabilirdi; bu, özellikle yüksek irtifa bölgelerinde getirileri iyileştirerek sağlanıyordu. Bununla birlikte, ağırlıklı olarak satın alınan yeme dayanan strateji, et üretimi ve çayırların iyileşmesi açısından mükemmel olmasına rağmen, mevcut koşullar altında net kazançları azalttı çünkü taşıma ve yem fiyatları yüksekti. Yazarlar, yaygın şekilde ek yem kullanımının cazip hale gelmesi için yol, yem depolama ve tedarik zincirlerine kamu yatırımı gerektiğini; ayrıca yoksul haneleri sert kışlara karşı tamponlayacak paylaşılan yem rezervleri oluşturulmasının gerekli olduğunu savunuyorlar.

Yeni kurallar ve eski gelenekler birlikte

Rakamların ötesinde, çalışma sürü tercihlerinin kültüre sıkı sıkıya bağlı olduğunu vurguluyor: birçok Tibet topluluğunda büyük sürüler zenginliğin simgesi ve dini değerler hayvan öldürmeyi caydırıyor. Yazarlar, kalıcı bir değişimin yukarıdan aşağı yasaklardan daha fazlasını gerektireceğini öne sürüyor. Kooperatif sürücülüğü, daha iyi pazar erişimi ve katılımcı eğitim kampanyaları, ailelerin daha erken satış, makul sürü boyutları ve hedefe yönelik kış beslemesinin hem hane güvenliğini hem de kutsal meraları güçlendirebileceğini görmelerine yardımcı olabilir. Qinghai’ye odaklanmış olsa da, bu dersler Moğolistan’dan Andlar’a kadar insanların, hayvanların ve kırılgan çayırlığın birlikte uyum sağlaması gereken diğer dağ ve bozkır bölgeleri için de geçerlidir.

Atıf: Yu, L., Huang, H., Chen, Y. et al. Adaptive management for improving livestock production and grassland conservation in pastoral Qinghai, China. Humanit Soc Sci Commun 13, 383 (2026). https://doi.org/10.1057/s41599-026-06752-9

Anahtar kelimeler: pastoralizm, çayır koruması, Qinghai Tibet Platosu, hayvancılık yönetimi, uyarlamalı otlatma