Suplementacja cynkiem w formie bis-glicynianu u loch modyfikuje mikrobiotę jelitową loch i prosiąt oraz zmniejsza występowanie biegunek u prosiąt

Dlaczego zdrowie jelit prosiąt ma znaczenie

Dla hodowców świń biegunka u nowo narodzonych prosiąt to nie tylko problem z bałaganem. Powoduje zahamowanie wzrostu, zwiększa koszty weterynaryjne i może prowadzić do zgonów, zwłaszcza około drugiego tygodnia życia. Jednocześnie intensywne stosowanie tradycyjnych suplementów cynku w celu kontroli biegunek budzi obawy o akumulację w środowisku i długoterminowe skutki dla zdrowia zwierząt. To badanie sprawdza, czy inna, lepiej wchłanialna forma cynku podawana lochom może subtelnie przekształcić mikrobiotę jelitową zarówno u loch, jak i u prosiąt oraz w ten sposób zmniejszyć występowanie biegunek bez polegania na bardzo wysokich dawkach cynku.

Łagodniejszy sposób podawania cynku

Naukowcy skupili się na organicznym związku cynku zwanym bis-glicynianem cynku, w którym jon cynku jest związany z dwiema małymi aminokwasami. Uważa się, że ta forma jest wchłaniana bardziej efektywnie niż standardowy nieorganiczny cynk. Na fermie komercyjnej w Tajlandii 36 ciężarnych loch mieszańcowych podzielono pod koniec ciąży na dwie grupy. Jedna grupa pozostała na zwykłej diecie, a druga otrzymywała tę samą paszę z niewielkim dodatkiem bis-glicynianu cynku od 85. dnia ciąży do trzech tygodni po porodzie. Zespół monitorował wielkość miotów, masę ciała prosiąt od urodzenia do 21. dnia oraz oceniał odchody prosiąt w kilku okresach, aby sprawdzić częstość występowania biegunek.

Zaglądanie w społeczność jelitową

Aby zrozumieć, co się dzieje wewnątrz, naukowcy zbierali próbki kału od loch i od jednego wybranego prosięcia z każdego miotu w różnych momentach. Przy użyciu sekwencjonowania DNA genów markerowych bakterii katalogowali, jakie mikroby były obecne i jak równomiernie były rozłożone. Badali trzy kluczowe cechy: ile różnych typów bakterii występuje w jelicie, jak zrównoważone są ich proporcje oraz jak te wzorce zmieniają się w czasie. Pozwoliło to porównać wewnętrzne ekosystemy jelit loch na diecie standardowej z tymi otrzymującymi organiczny cynk oraz zobaczyć, jak te różnice odbijają się w mikrobiocie ich ssących prosiąt.

Zdrowsza równowaga bez dodatkowego wzrostu

Dodatkowy cynk nie spowodował, że prosięta były cięższe; masy ciała od urodzenia do trzech tygodni były podobne w obu grupach. Jednak miało to znaczenie dla zdrowia. Do 21. dnia prosięta karmione przez lochy suplementowane cynkiem miały wyraźnie niższy odsetek biegunek niż prosięta od loch kontrolnych. U matek dodatkowy cynk doprowadził do mikrobioty jelitowej z mniejszą liczbą rzadkich typów bakterii, a jednocześnie bardziej równomiernie rozłożonej wokół stabilnego rdzenia gatunków. Główne grupy bakteryjne przesunęły się — mniej Firmicutes i więcej Bacteroidetes — a ogólny skład zmieniał się mniej dramatycznie podczas laktacji niż u loch bez suplementacji, co sugeruje spokojniejsze, bardziej stabilne środowisko mikrobiologiczne.

Kształtowanie wczesnej mikrobioty prosiąt

Chociaż same prosięta nie otrzymywały bezpośrednio suplementów cynku, ich bakterie jelitowe odzwierciedlały dietę matek. Na wczesnym etapie prosięta od loch suplementowanych miały więcej niektórych rodzin bakteryjnych powiązanych z rozwojem jelit i wykorzystaniem włókna, takich jak Ruminococcaceae. Do 21. dnia obserwowano u nich niższe poziomy Spirochaetes, grupy obejmującej drobnoustroje powiązane z biegunką, podczas gdy niektóre bakterie preferujące włókno stały się bardziej powszechne. Analizy ogólnych wzorców powiązały te przesunięcia mikrobiologiczne z masą ciała prosiąt w kilku wiekach, co sugeruje, że zmiany w niewidocznej społeczności jelitowej mogą wspierać wzrost, nawet jeśli wagi nie wykazują jeszcze dużych różnic.

Co to oznacza dla ferm

Mówiąc prosto, podanie lochom niewielkiej ilości bis-glicynianu cynku pod koniec ciąży i podczas laktacji wydaje się stabilizować ich mikrobiotę jelitową i subtelnie kierować mikrobiotą prosiąt w stronę zdrowszej równowagi. Nie spowodowało to większej masy prosiąt w pierwszych trzech tygodniach, ale zmniejszyło prawdopodobieństwo wystąpienia biegunki w wieku odsadzeń — krytycznym okresie dla przeżywalności i późniejszych wyników. Wyniki sugerują, że celowana suplementacja matczyna bardziej biodostępną formą cynku może być praktycznym narzędziem poprawy zdrowia jelit prosiąt przy jednoczesnym ograniczeniu zależności od wysokich dawek tradycyjnego cynku, co może przynieść korzyści zarówno dla dobrostanu zwierząt, jak i dla środowiska.

Cytowanie: Somboonna, N., Ruampatana, J., Kamolklang, P. et al. Bis-glycinate bound zinc supplementation in sows modulates sows and piglets gut microbiota and reduces piglet diarrhea incidence. Sci Rep 16, 15440 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-46189-3

Słowa kluczowe: biegunka u prosiąt, suplementacja cynkiem, mikrobiota jelitowa, lochy, biologiczne minerały