La supplémentation en zinc lié au bis-glycinate chez la truie module le microbiote intestinal des truies et des porcelets et réduit l’incidence de la diarrhée chez les porcelets

Pourquoi la santé intestinale des porcelets compte

Pour les éleveurs, la diarrhée chez les porcelets nouveau-nés est plus qu’un problème de saleté. Elle freine la croissance, augmente les coûts vétérinaires et peut entraîner des décès, en particulier autour de la deuxième semaine de vie. Parallèlement, l’utilisation massive des suppléments traditionnels de zinc pour contrôler la diarrhée suscite des inquiétudes sur l’accumulation environnementale et la santé animale à long terme. Cette étude examine si une forme différente de zinc, mieux absorbée et administrée aux truies, peut discrètement remodeler les populations microbiennes chez les truies et les porcelets et, ce faisant, réduire la diarrhée sans recourir à des doses très élevées de zinc.

Une façon plus douce d’apporter du zinc

Les chercheurs se sont intéressés à un composé de zinc organique appelé zinc lié au bis-glycinate, dans lequel le zinc est transporté par deux petits acides aminés. Cette forme serait absorbée plus efficacement que le zinc inorganique standard. Sur une ferme commerciale en Thaïlande, 36 truies gestantes croisées ont été réparties en deux groupes en fin de gestation. Un groupe est resté sous l’alimentation habituelle, tandis que l’autre a reçu la même ration plus un petit apport de zinc lié au bis-glycinate du jour 85 de la gestation jusqu’à trois semaines après le vêlage. L’équipe a suivi la taille des portées, le poids des porcelets de la naissance au jour 21, et a noté les excréments des porcelets à plusieurs âges pour évaluer la fréquence des épisodes diarrhéiques.

Regarder la communauté intestinale

Pour comprendre ce qui se passait à l’intérieur, les scientifiques ont prélevé des échantillons fécaux chez les truies et chez un porcelet sélectionné par portée à différents moments. En utilisant le séquençage de l’ADN des gènes marqueurs bactériens, ils ont dressé l’inventaire des microbes présents et de leur répartition. Ils ont examiné trois caractéristiques clés : combien de types bactériens différents vivent dans l’intestin, l’équilibre entre leurs proportions, et comment ces schémas évoluaient dans le temps. Cela leur a permis de comparer les écosystèmes internes des truies sous alimentation standard et de celles recevant le zinc organique, et de voir comment ces différences pouvaient se répercuter chez leurs porcelets allaités.

Un équilibre plus sain sans gain de poids supplémentaire

Le zinc ajouté n’a pas rendu les porcelets plus lourds ; les poids de la naissance à trois semaines étaient similaires entre les groupes. Mais il a eu un impact sur la santé. Au jour 21, les porcelets allaités par des truies supplémentées en zinc présentaient un taux de diarrhée nettement plus faible que ceux allaités par des truies témoins. Chez les mères, l’apport supplémentaire de zinc a donné un microbiote moins encombré par de nombreux types bactériens rares tout en étant plus équitablement partagé entre un noyau stable d’espèces. Les principaux groupes bactériens ont changé, avec moins de Firmicutes et plus de Bacteroidetes, et la composition globale a évolué moins fortement pendant la lactation que chez les truies non supplémentées, suggérant un environnement microbien plus calme et stable.

Façonner les microbes en début de vie chez les porcelets

Même si les porcelets eux-mêmes n’ont pas reçu de zinc directement, leur microbiote reflétait l’alimentation de leurs mères. Au début, les porcelets issus de truies supplémentées présentaient davantage de certaines familles bactériennes liées au développement intestinal et à l’utilisation des fibres, comme les Ruminococcaceae. Au jour 21, ils montraient des niveaux plus faibles de Spirochaetes, un groupe qui inclut des germes associés à la diarrhée, tandis que certaines bactéries friandes de fibres devenaient plus courantes. Les analyses des schémas globaux ont relié ces déplacements microbiens au poids des porcelets à plusieurs âges, laissant entendre que des changements dans la communauté microbienne invisible peuvent soutenir la croissance même si la balance n’affiche pas encore de grandes différences.

Ce que cela signifie pour les élevages

En termes simples, donner aux truies une quantité modeste de zinc lié au bis-glycinate en fin de gestation et pendant la lactation semble stabiliser leur microbiote et orienter en douceur le microbiote de leurs porcelets vers un équilibre plus sain. Cela n’a pas rendu les porcelets plus lourds pendant les trois premières semaines, mais cela a réduit leur probabilité de développer une diarrhée à l’âge du sevrage, une période critique pour la survie et la performance ultérieure. Les résultats suggèrent qu’une supplémentation maternelle ciblée avec une forme de zinc plus biodisponible pourrait offrir un outil pratique pour améliorer la santé intestinale des porcelets tout en réduisant la dépendance à des doses élevées de zinc traditionnel, avec des bénéfices potentiels pour le bien‑être animal et l’environnement.

Citation: Somboonna, N., Ruampatana, J., Kamolklang, P. et al. Bis-glycinate bound zinc supplementation in sows modulates sows and piglets gut microbiota and reduces piglet diarrhea incidence. Sci Rep 16, 15440 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-46189-3

Mots-clés: diarrhée des porcelets, supplémentation en zinc, microbiote intestinal, truies, minéraux organiques