مكملات الزنك المرتبطة ببيس-جليسينات في الأمهات تغير ميكروبيوتا الأمعاء للخنازير الأم والصغار وتقلل حدوث الإسهال في الخنازير الصغيرة

لماذا يهم صحة أمعاء الخنازير الصغيرة

بالنسبة لمربي الخنازير، الإسهال لدى الخنازير الصغيرة الوليدة ليس مجرد مشكلة فوضى. إنه يعيق النمو، ويرفع تكاليف العلاج البيطري، وقد يؤدي إلى وفيات، لا سيما حول الأسبوع الثاني من العمر. وفي الوقت ذاته، أثار الاستخدام المكثف لمركبات الزنك التقليدية للسيطرة على الإسهال مخاوف بشأن تراكمه البيئي وتأثيراته الصحية طويلة الأمد على الحيوانات. تستكشف هذه الدراسة ما إذا كان شكل مختلف من الزنك، أسهل امتصاصًا، يُعطى للخنازير الأم قادرًا على إعادة تشكيل الجراثيم المعوية في كل من الأمهات والصغار، وبذلك يقلل الإسهال دون الاعتماد على جرعات عالية جدًا من الزنك.

طريقة ألطف لإعطاء الزنك

ركز الباحثون على مركب زنك عضوي يُسمى الزنك المرتبط ببيس-جليسينات، حيث يُحمل الزنك بواسطة حمضين أمينيين صغيرين. يُعتقد أن هذا الشكل يُمتص بشكل أكثر كفاءة من الزنك اللاعضوي القياسي. في مزرعة تجارية بتايلاند، قُسمت 36 خنزيرًا حاملاً مهجنة إلى مجموعتين في أواخر الحمل. استمرت مجموعة على الحمية المعتادة، بينما تلقت المجموعة الأخرى نفس العلف بالإضافة إلى جرعة صغيرة من الزنك المرتبط ببيس-جليسينات من اليوم 85 من الحمل وحتى ثلاثة أسابيع بعد الولادة. تتبع الفريق حجم القطيع، ووزن الخنازير الصغيرة من الولادة حتى اليوم 21، وقَيَّم براز الخنازير الصغيرة في أعمار متعددة لمعرفة مدى حدوث الإسهال.

لمحة داخل مجتمع الأمعاء

لفهم ما يجري داخليًا، جمع العلماء عينات براز من الأمهات ومن خنزير صغير واحد مُختار من كل قطيع في أوقات مختلفة. باستخدام تسلسل الحمض النووي لجينات مؤشرات بكتيرية، جردوا الميكروبات الموجودة وكيفية توزيعها بالتساوي. نظروا في ثلاث خصائص رئيسية: كم عدد أنواع البكتيريا المختلفة الموجودة في الأمعاء، مدى توازن نسبها، وكيف تغيرت هذه الأنماط مع الوقت. أتاح لهم ذلك مقارنة النظم البيئية الداخلية للأمهات على الحمية القياسية بتلك التي تلقت الزنك العضوي، ورؤية كيف يمكن أن تنعكس هذه الاختلافات في صغارها الرضاع.

توازن صحي أكثر دون نمو إضافي

الإضافة من الزنك لم تجعل الخنازير الصغيرة أثقل؛ كانت أوزان الجسم من الولادة حتى ثلاثة أسابيع متشابهة بين المجموعتين. لكن كان لها تأثير على الصحة. بحلول اليوم 21، أظهرت الخنازير الصغيرة التي ترضع من أمهات مُكمَّلات بالزنك معدل إسهال أقل بكثير من تلك التي ترضع من الأمهات الضابطة. لدى الأمهات، أدى الزنك الإضافي إلى مجتمع معوي يقل فيه الاكتظاظ بأنواع بكتيرية نادرة متعددة، وكان التوزيع أكثر تساويًا بين نواة مستقرة من الأنواع. تحوّلت مجموعات بكتيرية رئيسية، بانخفاض في فيرمكوتس وزيادة في البكتيروديتس، وتغيَّرت التركيبة العامة أقل دراماتيكية خلال الإرضاع مقارنة بالأمهات غير المُكمَّلات، مما يشير إلى بيئة ميكروبية أكثر هدوءًا واستقرارًا.

تشكيل الميكروبات المبكرة في الخنازير الصغيرة

حتى وإن لم تتلقَ الخنازير الصغيرة تغذية مباشرة بالزنك، عكست بكتيريا أمعائها حمية أمهاتها. مبكرًا، كان لدى الخنازير الصغيرة من الأمهات المكمّلة المزيد من بعض العائلات البكتيرية المرتبطة بتطور الأمعاء واستخدام الألياف، مثل Ruminococcaceae. وبحلول اليوم 21، أظهروا مستويات أقل من الاسبيروشيتس، وهي مجموعة تتضمن جراثيم مرتبطة بالإسهال، في حين أصبحت بعض البكتيريا المحبة للألياف أكثر شيوعًا. ربطت تحليلات أنماط التركيب العامة هذه التحولات الميكروبية بوزن الخنازير الصغيرة في أعمار متعددة، ملمِّحة إلى أن التغيرات في المجتمع المعوي غير المرئي قد تدعم النمو حتى عندما لا تُظهر الميزان فروقًا كبيرة بعد.

ماذا يعني هذا للمزارع

بعبارات بسيطة، بدا أن إعطاء الخنازير الأم كمية متواضعة من الزنك المرتبط ببيس-جليسينات في أواخر الحمل وخلال الإرضاع يثبت جراثيم أمعائها ويوجه بلطف مجتمعات أمعاء صغارها نحو توازن صحي أكثر. هذا لم يجعل الخنازير الصغيرة أكبر خلال الأسابيع الثلاثة الأولى، لكنه قلل من احتمال إصابتهم بالإسهال عند عمر الفطام، وهي فترة حرجة للبقاء والأداء اللاحق. تشير النتائج إلى أن المكملات الموجهة للأمهات بشكل أشكال زنك أكثر توافرًا حيويًا قد توفر أداة عملية لتحسين صحة أمعاء الخنازير الصغيرة مع تقليل الاعتماد على جرعات عالية من الزنك التقليدي، مع فوائد محتملة لكل من رفاهية الحيوان والبيئة.

الاستشهاد: Somboonna, N., Ruampatana, J., Kamolklang, P. et al. Bis-glycinate bound zinc supplementation in sows modulates sows and piglets gut microbiota and reduces piglet diarrhea incidence. Sci Rep 16, 15440 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-46189-3

الكلمات المفتاحية: إسهال الخنازير الصغيرة, مكملات الزنك, ميكروبيوتا الأمعاء, الخنازير الأم, المعادن العضوية