Bis-Glycinat-gebundene Zinkergänzung bei Sauen moduliert Darmmikrobiota von Sauen und Ferkeln und reduziert das Auftreten von Durchfall bei Ferkeln

Warum die Darmgesundheit von Ferkeln wichtig ist

Für Schweinehalter ist Durchfall bei neugeborenen Ferkeln mehr als nur eine schmutzige Angelegenheit. Er hemmt das Wachstum, treibt die Tierarztkosten in die Höhe und kann besonders in der zweiten Lebenswoche zum Tod führen. Gleichzeitig hat der intensive Einsatz herkömmlicher Zinkpräparate zur Kontrolle von Durchfällen Besorgnis über Umweltbelastung und langfristige Gesundheit der Tiere geweckt. Diese Studie untersucht, ob eine andere, besser aufnehmbare Zinkform, die den Mutterschweinen verabreicht wird, die Darmkeime bei Sauen und Ferkeln unauffällig umformen kann und so Durchfälle reduziert, ohne auf sehr hohe Zinkdosen angewiesen zu sein.

Eine sanftere Art, Zink zu geben

Die Forschenden konzentrierten sich auf eine organische Zinkverbindung namens bis-Glycinat-gebundenes Zink, bei der Zink von zwei kleinen Aminosäuren getragen wird. Diese Form gilt als effizienter absorbierbar als übliches anorganisches Zink. Auf einem kommerziellen Betrieb in Thailand wurden 36 trächtige Kreuzungssauen gegen Ende der Trächtigkeit in zwei Gruppen aufgeteilt. Eine Gruppe blieb auf der üblichen Diät, die andere erhielt das gleiche Futter plus eine kleine Zusatzgabe bis-Glycinat-gebundenen Zinks von Trächtigkeitstag 85 bis drei Wochen nach dem Abferkeln. Das Team verfolgte Wurfgröße, Körpergewicht der Ferkel von der Geburt bis Tag 21 und bewertete die Kotbeschaffenheit der Ferkel in mehreren Altersstufen, um die Häufigkeit von Durchfällen zu erfassen.

Ein Blick in die Darmgemeinschaft

Um zu verstehen, was innen vor sich ging, sammelten die Wissenschaftler Kotproben von den Sauen und jeweils einem ausgewählten Ferkel pro Wurf zu verschiedenen Zeitpunkten. Mithilfe der DNA-Sequenzierung bakterieller Marker-Gene katalogisierten sie, welche Mikroben vorhanden waren und wie gleichmäßig sie verteilt auftraten. Sie betrachteten drei Hauptmerkmale: wie viele verschiedene Bakterientypen im Darm lebten, wie ausgeglichen ihre Anteile waren und wie sich diese Muster im Zeitverlauf veränderten. So konnten sie die inneren Ökosysteme von Sauen mit Standardration versus denen mit organischem Zink vergleichen und sehen, wie sich diese Unterschiede bei den säugenden Ferkeln widerspiegelten.

Gesünderes Gleichgewicht ohne zusätzliches Wachstum

Das zusätzliche Zink machte die Ferkel nicht schwerer; die Körpergewichte von der Geburt bis drei Wochen waren zwischen den Gruppen ähnlich. Es wirkte sich jedoch auf die Gesundheit aus. Bis Tag 21 hatten Ferkel von zink-ergänzten Sauen eine deutlich geringere Durchfallrate als Ferkel von Kontrollsauen. Bei den Muttertieren führte das zusätzliche Zink zu einer Darmgemeinschaft, die weniger von vielen seltenen bakteriellen Typen überfüllt war, aber gleichmäßiger zwischen einem stabilen Kern von Arten verteilt war. Größere Bakteriengruppen verschoben sich: Es gab weniger Firmicutes und mehr Bacteroidetes, und die Gesamtzusammensetzung veränderte sich während der Laktation weniger stark als bei nicht ergänzten Sauen, was auf eine ruhigere, stabilere mikrobielle Umgebung hindeutet.

Frühkindliche Mikrobiota bei Ferkeln formen

Obwohl die Ferkel selbst keine direkten Zinkergänzungen erhielten, spiegelte ihre Darmflora die Ernährung ihrer Mütter wider. Frühzeitig hatten Ferkel von ergänzten Sauen mehr von bestimmten bakteriellen Familien, die mit Darmentwicklung und Fasernutzung verbunden sind, wie Ruminococcaceae. Bis Tag 21 zeigten sie niedrigere Anteile an Spirochaetes, einer Gruppe, die bekannte durchfallassoziierte Keime umfasst, während bestimmte faserliebende Bakterien häufiger wurden. Analysen der Gesamtmuster verknüpften diese mikrobiellen Verschiebungen mit dem Körpergewicht der Ferkel in mehreren Altersstufen und deuten darauf hin, dass Veränderungen in der unsichtbaren Darmgemeinschaft das Wachstum unterstützen können, auch wenn die Waage noch keine großen Unterschiede zeigt.

Was das für Betriebe bedeutet

Kurz gesagt: Eine moderate Gabe von bis-Glycinat-gebundenem Zink an Muttersauen gegen Ende der Trächtigkeit und während der Laktation schien deren Darmkeime zu stabilisieren und die Darmgemeinschaft ihrer Ferkel sanft in Richtung eines gesünderen Gleichgewichts zu lenken. Dies führte in den ersten drei Wochen nicht zu größerem Körpergewicht bei den Ferkeln, verringerte jedoch die Wahrscheinlichkeit, bis zum Absetzen Durchfall zu entwickeln — eine kritische Phase für Überleben und spätere Leistung. Die Ergebnisse legen nahe, dass gezielte mütterliche Ergänzung mit einer besser bioverfügbaren Zinkform ein praktisches Mittel sein könnte, die Darmgesundheit von Ferkeln zu verbessern und gleichzeitig die Abhängigkeit von hohen Dosen herkömmlichen Zinks zu reduzieren, mit potenziellen Vorteilen für Tierwohl und Umwelt.

Zitation: Somboonna, N., Ruampatana, J., Kamolklang, P. et al. Bis-glycinate bound zinc supplementation in sows modulates sows and piglets gut microbiota and reduces piglet diarrhea incidence. Sci Rep 16, 15440 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-46189-3

Schlüsselwörter: Ferkeldurchfall, Zinkergänzung, Darmmikrobiota, Sauen, organische Mineralien