モロッコにおける農薬使用に対する農民の知識、態度、健康リスク認識、および実践の評価

なぜ日常生活に関係があるのか

農薬は私たちの食卓に食べ物を届けるのに役立ちますが、その一方でそれを栽培する人々に静かに害を及ぼすことがあります。本研究は、こうした化学物質と直接向き合って働くモロッコの農民を対象に、単純だが影響の大きい問いを投げかけます：農薬の危険について彼らは実際に何を知り、何を信じているのか。そしてそれが、自分自身や家族、消費者を守る行動にどのように影響しているのか？

圧力にさらされる農地

農業はモロッコ経済の基盤であり、約5人に2人が雇用されています。需要増に応えるため生産を強化するにつれて、農薬の使用は急増しており、世界的な傾向を反映しています。使用されている多くの製品は高い危険性を持ち、中にはヨーロッパで禁止または制限されているものがモロッコの畑に残存しています。農作業の多くは手作業か簡易な機械で行われ、適切な保護具がないことが多く、安全教育へのアクセスも限られています。このような状況では、現代の食料システムにおける隠れた健康リスクの多くが農民とその家族にのしかかっています。

畑で農民の声を聴く

より安全な行動やリスクの高い行動が何によって左右されるかを理解するために、研究者らはメクネス周辺の7つの集約的農業地帯で314人の農作業者に面接調査を行いました。対象は主に中年の男性で、約4分の3が無学または初等教育のみでした。詳細な対面式の質問票を用いて、研究チームは四つの側面を調査しました：農民が農薬について何を知っているか、使用に対してどのように感じているか、農薬が健康にどれだけ危険だと思っているか、そして日々の作業で実際にどのような安全対策を取っているか。質問は単なる社交辞令的な回答にならないよう慎重に検証および掘り下げられ、実際の理解と実践を反映するように設計されました。

知識、信念、日常習慣の間のギャップ

結果は顕著なギャップを明らかにしました。8割以上の農民が自分の使っている農薬の名前を挙げられず、安全な取り扱いや規則についての十分な知識を持つ者は約3分の1にすぎませんでした。多くは一般的に農薬が健康や環境に害を及ぼすことを認識していましたが、どの製品が禁止されているかやラベルの読み方など具体的な危険については理解があいまいでした。態度は混在していました：農民は収量と収入を確保するために農薬に強く依存している一方で、効果的で手頃な価格であればより安全な方法を試す意欲も明確に示していました。実際の行動は中間的でした。紙上では多くが保護具の中程度の使用や保管、衛生、容器処理への一定の注意を報告しましたが、現地観察では報告よりも実際の実践が緩いことが多く、空容器が住宅近くに保管されていたり、保護具の使用が一貫していなかったりしました。

より安全な行動を本当に促す要因

公衆衛生研究でよく用いられる行動モデルを使って、どの要因がより安全な農薬取り扱いを予測するかを検討しました。教育は強力な背景因子として際立ちました：学歴が高く、事前の訓練を受けているほど知識が向上し、より慎重な見方を持ち、やや安全な習慣につながっていました。しかしもっとも深い洞察は、知識だけでは行動をほとんど変えないということでした。より安全な実践を最も強く予測したのは態度でした：安全を個人的に重視し、慎重な取り扱いが重要だと信じる農民は、保護具を着用し、推奨用量を守り、保管や廃棄をより安全に行う可能性がはるかに高かったのです。農薬を危険と認識することも助けになりましたが、その影響はやや小さめでした。経験が長いにもかかわらず年長の農民は行動が劣る傾向があり、慣れがリスク感覚を鈍らせることを示唆しています。同時に、約93%が農薬曝露を確認する健康モニタリングプログラムに参加する意向を示しており、関与と変化への高い開放性が見られました。

洞察を行動に移す

非専門家に向けた主要なメッセージは、農民を農薬の害から守ることは単にパンフレットを配ったり危険を列挙したりするだけではない、ということです。本モロッコの研究は、農民の安全に対する感情や収穫を確保するための圧力が、生の情報以上に重要であることを示しています。知識を移転するだけの政策やプログラムは、態度を変え、より安全な代替手段への信頼を築き、地域の経済的現実に適合させる取り組みを伴わない限り不十分です。畑での日々の意思決定の背後にある信念と経験をマッピングすることで、本研究はより賢明な研修、より良い規制、そしてモロッコの農作業者だけでなく、アフリカや資源の限られた地域の農村コミュニティの被害を減らす実用的な健康モニタリングへの道筋を示しています。

引用: Menouni, A., Berni, I., Chetouani, H. et al. Assessing farmers’ knowledge, attitudes, health risk perceptions, and practices toward pesticide use in Morocco. Sci Rep 16, 12553 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-42448-5

キーワード: 農薬の安全性, 農作業者の健康, モロッコの農業, リスク認知, 職業上の曝露