الجانب الحلو من الضغوط: تفاوت الرغبات الغذائية بين الجنسين لدى لاعبي كرة القدم النخبة

عندما يصل الضغط على الملعب إلى مائدة الطعام

قد تبدو كرة القدم على مستوى النخبة قصة قوة وسرعة ومهارة، لكن هناك معركة أهدأ تدور خارج الملعب: ما الذي يأكله اللاعبون وكيف يفعلون ذلك عندما يكونون تحت الضغط. تبحث هذه الدراسة في كيفية ارتباط الضغط التنافسي بالرغبات الغذائية المكثفة — المعروفة بالشهية الشديدة — لدى لاعبي كرة القدم من الذكور والإناث على مستوى عالٍ. كان الباحثون مهتمين بشكل خاص بالفرق النسائية، التي تُهمل غالباً في أبحاث تغذية الرياضيين، لمعرفة ما إذا كانت المباريات المجهدة قد تدفعهن بقوة أكبر نحو أطعمة الراحة المعينة، وخاصة الحلويات.

لماذا تستحق اللاعبات دليل لعب خاص بهن

كرة القدم هي الرياضة الأكثر شعبية في العالم، وقد نمت مشاركة النساء بسرعة. ومع ذلك، لا تزال معظم إرشادات تغذية الرياضيين مستمدة من دراسات على الرجال. وهذا أمر مهم، لأن الرجال والنساء لا يختبرون الرغبات الغذائية بنفس الطريقة. تُظهر أبحاث سابقة أن النساء أكثر ميلاً لرغبة الحلويات مثل الشوكولاتة، وأن رغباتهن تميل إلى أن تكون أقوى وأكثر تكراراً. في الوقت نفسه، يتعين على لاعبات كرة القدم تلبية أهداف صارمة لتكوين الجسم للأداء على أعلى مستوى، وقد يتبعن أنماط أكل مقيدة أكثر. هذا المزيج — التحكم الصارم في الأكل مع المنافسة الشديدة — يخلق حالة قد تتفاعل فيها الرغبات والضغط بطرق قوية.

كيف أُعدّت الدراسة

درس فريق البحث 75 لاعباً ولاعبة من النخبة في أندية كبرى في إشبيلية، إسبانيا: 33 امرأة و42 رجلاً تتراوح أعمارهم بين 16 و34 سنة. كان جميعهم يلعبون على مستوى النخبة ويتدربون ويتنافسون بانتظام. أكمل كل لاعب عدة استبانات معتمدة. قاس أحدها مدى قوة وتكرار الشعور بالرغبة في الطعام عموماً وفي الاستجابة لمحفزات مثل المشاهد والروائح. وسأل آخر عن مدى تكرار الرغبة في أنواع محددة من الطعام، مثل الحلويات أو الأطعمة الدهنية أو وجبات الوجبات السريعة، خلال الشهر السابق. وقاس ثالث القلق التنافسي قبل المباريات مباشرة، بما في ذلك الأفكار المقلقة، والأحاسيس الجسدية مثل التوتر أو العصبية، ومشاعر الثقة بالنفس. ثم قارن الباحثون بين الرجال والنساء وبحثوا عن روابط بين الضغط والرغبات.

ما الذي وجده الباحثون

رسمت النتائج نمطاً واضحاً. أفادت اللاعبات بأن لديهن رغبات طعام عامة أقوى من الرجال وكان ميلهن أقوى نحو الأطعمة الحلوة بشكل خاص. كما حصلن على درجات أعلى في مقاييس الضغط التنافسي وأظهرن ثقة ذاتية أقل. بعبارة أخرى، لم يشعرن فقط بمزيد من الضغط المرتبط بالمنافسة، بل كنَّ أيضاً أقل ثقة بأنفسهن. أظهرت التحليلات الإحصائية أن القلق التنافسي الأعلى كان مرتبطاً برغبات أقوى، لا سيما تجاه الحلويات والأطعمة السريعة فائقة المعالجة. كانت جوانب محددة من الرغبة — مثل الشعور بفقدان السيطرة تجاه الطعام أو التفكير المستمر فيه — مرتبطة أيضاً بدرجات قلق أعلى. ظهرت هذه العلاقات لدى الرجال والنساء على حد سواء، لكنها كانت أكثر وضوحاً لدى النساء.

الضغط، الحلويات، والرابط بين العقل والجسم

تشير النتائج إلى أن العبء الذهني للرياضة النخبوية لا يبقى محصوراً في غرفة الملابس أو الملعب؛ فقد يمتد إلى سلوك الأكل. من المعروف أن الضغط والقلق يثيران تغيرات هرمونية وعاطفية قد تجعل الأطعمة السكرية أو عالية السعرات أكثر جاذبية. بالنسبة للاعبات، اللواتي تظهرن بالفعل رغبات أقوى للحلويات ويواجهن قلقاً تنافسياً أعلى وثقة ذاتية أقل، قد يكون هذا الارتباط ذا أهمية خاصة. يحذر مؤلفو الدراسة من أن عملهم تمهيدي، استند إلى عينة صغيرة نسبياً ورياضة واحدة، ولا يمكنه إثبات السببية. ومع ذلك، تشير الارتباطات المتسقة بين الضغط والرغبات إلى وجود صلة ذات معنى بين العقل والجسم في كيفية مواجهة الرياضيين للضغط.

ماذا يعني ذلك للاعبين والمدرّبين

الخلاصة للمبتدئين واضحة: عندما يشعر لاعبو كرة القدم النخبة بمزيد من الضغط والقلق، يكونون أكثر عرضة لرغبة تناول أطعمة الراحة، ويكون هذا التأثير أقوى لدى النساء، لا سيما تجاه الحلويات. بالنسبة للمدرّبين وأخصائيي التغذية وعلماء النفس الرياضي، يعني ذلك أن خطط الدعم لا يجب أن تقتصر على تكرار ما ينجح مع الرجال. بدلاً من ذلك، قد تستفيد اللاعبات من استراتيجيات تعالج الجانبين: إدارة الضغط والقلق التنافسي وفي الوقت نفسه مساعدتهن على التعامل مع الرغبات بطريقة صحية. يمكن للإرشاد الغذائي المصمم والدعم النفسي أن يحمي الأداء وتكوين الجسم والرفاهية النفسية — لضمان أن ضغوط اللعبة لا تقوّض اللاعبات بهدوء على مائدة الطعام.

الاستشهاد: Amian, J.G., Alarcon, D., Fernandez-Portero, C. et al. The sweet side of stress: food craving sex disparities among elite soccer players. Humanit Soc Sci Commun 13, 401 (2026). https://doi.org/10.1057/s41599-026-06771-6

الكلمات المفتاحية: كرة القدم النسائية, الرغبة في الطعام, الضغط التنافسي, تغذية الرياضيين, الصحة النفسية للرياضيين