Charakterisierung von sooty blotch- und flyspeck-Pilzen auf Mango (Mangifera indica L.) in Festlands-Malaysia

Warum Punktflecken an Mangos wichtig sind

Mango-Liebhaber bemerken möglicherweise Früchte, die mit schwarzen Schmierflecken oder winzigen dunklen Punkten übersät sind und schmutzig wirken, obwohl sie völlig unbedenklich zu essen sind. Diese Makel, verursacht von einer Gruppe von Pilzen, die als sooty blotch- und flyspeck-(SBFS)-Komplex bekannt sind, können den Erlös, den Landwirte für ihre Ernte erzielen, stark mindern. Diese Studie untersucht, welche Pilze hinter diesen Flecken auf Mangos in Festlands-Malaysia stecken, wie verbreitet sie in verschiedenen Regionen sind und warum ihr Verständnis entscheidend ist, um sowohl die Fruchtqualität als auch das Einkommen der Produzenten zu schützen.

Flecken auf der Schale — weniger Erlös

SBFS-Pilze leben auf der Außenfläche von Früchten und Blättern und bilden dunkle Flecken und nadelkopfgroße Punkte, die das Aussehen beeinträchtigen, ohne das Fruchtfleisch zu befallen. In Malaysia ist die Mango eine wichtige Kultur für den lokalen Markt und den Export, dennoch berichten Erzeuger, dass stark gesprenkelte Früchte nur zum halben üblichen Preis verkauft werden können. Im Gegensatz zu Fäulnissen, die das Innere der Frucht schädigen, befällt SBFS hauptsächlich die wachsartige Oberfläche und macht die Frucht unansehnlich. Da ähnliche Makel an Äpfeln und anderen Früchten in Ländern wie den Vereinigten Staaten bereits große Verluste verursachen, wollten die Autoren dokumentieren, welche SBFS-Pilze in drei malaysischen Staaten — Perak, Pahang und Perlis — auf Mangos vorkommen und wie stark das Problem dort jeweils ausgeprägt ist.

Auf der Spur der Pilze auf Mangoschalen

Die Forschenden sammelten während der Vegetationsperiode 2019 87 Mangofrüchte mit sichtbaren SBFS-Symptomen aus acht Obstgärten in den drei Staaten. Unter dem Mikroskop fanden sie vier wiederkehrende Muster pilzlichen Wachstums auf der Schale, die sie ramös (fein verzweigte Matten), punktiert (dichte Ansammlungen dunkler Punkte), fuliginös (rußige, gleichmäßige Filme) und gekammert-rillig (erhabene, fleckige Klumpen) nannten. Durch schonendes Ausbringen von Schalenstücken zur Kultur gelang es ihnen, 31 reine Pilzisolate zu gewinnen, überwiegend aus den ramösen und punktierten Typen. Die Kulturen wurden dann hinsichtlich sichtbarer Merkmale wie Koloniefarbe und Sporenform untersucht, und in zwei standardisierten ribosomalen Regionen wurde ihre DNA sequenziert, um sie in bekannte Pilz-Stammbäume einzuordnen.

Bekannte Täter und ein unentdeckter Neuzugang

Durch die Kombination von Erscheinungsbild und DNA-Daten zeigte das Team, dass die Flecken auf Mangos in diesen Obstgärten von drei bekannten Pilzgattungen — Zasmidium, Exophiala und Scolecobasidium — sowie einer bislang unbeschriebenen, Peltaster-ähnlichen Gruppe verursacht werden. Der häufigste Pilz war eine Art namens Zasmidium citrigriseum, bisher hauptsächlich als Blattflecken-Erreger bekannt, nun bestätigt als Oberflächenbesiedler der Mangofrucht. Zwei verschiedene Exophiala-Arten, die eher aus Human- und Umweltproben bekannt sind, wurden ebenfalls als Ektophyten auf der Fruchtschale nachgewiesen, zusammen mit einem einzelnen Scolecobasidium-Isolat. Die Peltaster-ähnlichen Pilze bildeten in den DNA-basierten Stammbäumen eigene, klar abgegrenzte Cluster, nahe, aber eindeutig getrennt von benannten Arten, was auf eine oder mehrere neue Arten hindeutet, die noch formal beschrieben werden müssen.

Wo das Problem am schlimmsten ist und warum das relevant ist

Die Studie offenbarte deutliche regionale Unterschiede. Obstgärten in Perak wiesen die höchste Anzahl an SBFS-Kolonien pro Frucht und die größte durchschnittlich bedeckte Schalenfläche auf — in einigen Proben fast die Hälfte der Oberfläche — sowie die größte Mischung verschiedener Pilztypen. Pahang zeigte einen moderaten Befall mit nur einer Gattung, während Perlis, wo das Einhüllen der Früchte in Beutel häufiger praktiziert wird, die geringsten Infektionswerte und lediglich Zasmidium verzeichnete. Statistische Tests bestätigten starke Zusammenhänge zwischen Bundesstaat, Befallsschwere und den vorhandenen Pilzgattungen, was nahelegt, dass lokales Klima, benachbarte Vegetation wie Ölpalmen und Managementmaßnahmen wie Schnitt, Spritzungen und Beutelung die SBFS-Gemeinschaft mitgestalten. In kontrollierten Versuchen an gesunden Mangos erzeugten alle 12 repräsentativen Isolate typische SBFS-Makel und wurden erneut isoliert, was beweist, dass jedes ein echter Pathogen der Fruchtschale ist.

Was das für sauberer aussehende Mangos bedeutet

Für Verbraucher beeinträchtigt SBFS vor allem das Aussehen von Mangos, nicht ihre Sicherheit beim Verzehr. Für Erzeuger können diese „kosmetischen" Pilze jedoch den Wert der Ernte halbieren. Diese Untersuchung liefert das erste detaillierte Bild darüber, welche SBFS-Pilze in Teilen von Festlands-Malaysia auf Mangos leben, und bestätigt, dass sowohl bekannte Arten als auch wahrscheinlich neue beteiligt sind. Durch die Kartierung der Pilze und ihrer Schwere in den Obstgärten schafft die Studie die Grundlage für ein intelligenteres Management — etwa gezielten Schnitt, schützende Beutelung der Früchte und besser getimte Fungizid-Anwendungen — mit dem Ziel, Mangoschalen klar und frisch aussehen zu lassen, ohne unnötige chemische Behandlungen.

Zitation: Tham, K.X., Goh, K.S., Marsani, M.F. et al. Characterization of sooty blotch and flyspeck fungi on mango (Mangifera indica L.) in Peninsular Malaysia. Sci Rep 16, 11520 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-38319-8

Schlüsselwörter: Flecken an Mangofrüchten, sooty blotch und flyspeck, tropische Pflanzenkrankheit, Fruchtoberflächenpilze, Obstgartenmanagement