توصيف فطريات البقع السُّخامية والنِّقاط على المانجو (Mangifera indica L.) في شبه جزيرة ماليزيا

لماذا تهم البقع على المانجو

قد يلاحظ محبو المانجو ثمارًا منقطة ببقع سوداء أو نقاط داكنة صغيرة تبدو وكأنها قذرة، حتى لو كانت صالحة تمامًا للأكل. هذه العيوب، الناجمة عن مجموعة من الفطريات المعروفة بمجموعة البقع السُّخامية والنِّقاط (SBFS)، يمكن أن تقلّص سعر الحصاد الذي يحصل عليه المزارعون بشكل كبير. تستكشف هذه الدراسة أي الفطريات تقف وراء هذه البقع على المانجو في شبه جزيرة ماليزيا، ومدى انتشارها في مناطق مختلفة، ولماذا يعد فهمها أمرًا أساسيًا لحماية جودة الثمار ودخل المزارعين.

بقع على القشرة = خَسارة في السعر

تعيش فطريات SBFS على خارج الثمار والأوراق، مكوِّنة بقعًا داكنة ونقاطًا بحجم رأس الدبوس تُفسد المظهر لكنها لا تغزو اللُّب. في ماليزيا، تُعَدّ المانجو محصولًا مهمًا للأسواق المحلية والتصدير، ومع ذلك أفاد المزارعون أن الثمار الممشّاة بشدة قد تُباع بنحو نصف السعر المعتاد. على عكس العَفَنات التي تَتلف داخل الثمرة، تهاجم SBFS أساسًا الطبقة الشمعية السطحية، مما يجعل الثمرة تبدو غير جذابة. وبما أن عيوبًا مماثلة على التفاح وفواكه أخرى تسبب بالفعل خسائر كبيرة في دول مثل الولايات المتحدة، فقد سعى الباحثون لتوثيق أي فطريات SBFS موجودة على المانجو في ثلاث ولايات ماليزية — بيراك، پاهاڠ، وبيرليس — ومدى شدة المشكلة في كل مكان.

البحث عن الفطريات على قشور المانجو

جمع الباحثون 87 ثمرة مانجو تحمل أعراض SBFS ظاهرة من ثمانية بساتين عبر الثلاث ولايات خلال موسم النمو 2019. تحت المجهر، وجدوا أربعة أنماط متكررة لنمو الفطريات على القشرة، أطلقوا عليها رمس (حِصائر متفرعة دقيقة)، ونقطي (عناقيد كثيفة من النقاط الداكنة)، وسُخامي (أفلام موحَّدة سُخامية)، وشَبكيّة متموِّجة (كتلات مرتفعة ومرقّعة). عبر زرع قطع من القشرة بلطف في المختبر، تمكنوا من تنمية 31 عزلة فطرية نقية، معظمها من النوعين الرمسي والنقطي. فُحصت المستعمرات لاحقًا لصفات ظاهرية مثل لون المستعمرة وشكل الأبواغ، وسُلّمت عيناتها الجينية لتسلسل منطقتين ريبوزوميتين معياريتين لمعرفة مكانها في أشجار العائلات الفطرية المعروفة.

كشف الجناة المألوفين وقادم خفي

بدمج الأدلة المظهرية والجينية، بيّن الفريق أن العيوب على المانجو في هذه البساتين تسببها ثلاثة أجناس فطرية معروفة — Zasmidium، Exophiala، وScolecobasidium — بالإضافة إلى مجموعة شبيهة بـ Peltaster لم تُوصف سابقًا. كان الفطر الأكثر تواترًا نوعًا يُدعى Zasmidium citrigriseum، المعروف سابقًا بشكل أساسي كعامل بقع على الأوراق، وأكدت الدراسة الآن أنه مستعمر سطحي لثمار المانجو. وُجد نوعان مختلفان من Exophiala، المعروفان أكثر من عينات بشرية وبيئية، يعيشان أيضًا بشكل خارجي على قشرة الثمرة، إلى جانب عزلة واحدة من Scolecobasidium. شكلت الفطريات الشبيهة بـ Peltaster مجموعات مميزة خاصة بها في أشجار العائلة المبنية على الحمض النووي، قريبة لكنها منفصلة بوضوح عن الأنواع المسماة، مما يوحي بوجود نوع أو أكثر جديد ينتظران الوصف الرسمي.

أين تكمن المشكلة ولماذا تهم

كشفت الدراسة فروقًا إقليمية واضحة. كانت بساتين بيراك تحتوي على أكبر عدد من مستعمرات SBFS لكل ثمرة وأكبر متوسط مساحة قشرة مغطاة — ما يقرب من نصف السطح في بعض العينات — بالإضافة إلى أكبر تنوع في أنواع الفطريات. أظهرت پاهاڠ مرضًا متوسط الشدة ووجود جنس فطري واحد فقط، بينما كانت بيرليس، حيث تُستخدم تغليف الثمار أكثر، أقل الولايات إصابةً وظهرت فيها فقط Zasmidium. أكدت الاختبارات الإحصائية وجود روابط قوية بين الولاية وشدة العدوى والأجناس الفطرية الحاضرة، ما يشير إلى أن المناخ المحلي، والنباتات المجاورة مثل نخيل الزيت، وممارسات الإدارة مثل التقليم والرش والتغليف تشكّل جميعها مجتمع SBFS. في تجارب مراقبة على مانجو سليم، أعاد جميع 12 عزلة ممثلة إصابة بقع SBFS النموذجية واستُعيدت مجددًا، مما يثبت أن كلًا منها عامل ممرض حقيقي لسطح الثمرة.

ماذا يعني هذا لمانجو بمظهر أنظف

بالنسبة للمستهلكين، تؤثر SBFS أساسًا على مظهر المانجو لا على سلامتها عند الأكل. أما بالنسبة للمزارعين، فهذه الفطريات «التجميلية» يمكن أن تقلّص قيمة المحصول إلى النصف. توفر هذه الدراسة أول صورة مفصّلة لأي فطريات SBFS تعيش على المانجو في أجزاء من شبه جزيرة ماليزيا وتؤكد أن أنواعًا مألوفة وأنواعًا محتملةً جديدة متورطة. من خلال رسم خريطة الفطريات وشدتها عبر البساتين، تضع الدراسة الأساس لإدارة أذكى — مثل التقليم المستهدف، وتغليف الثمار الوقائي، واستخدام المبيدات الفطرية في التوقيت الأنسب — تهدف إلى إبقاء قشور المانجو صافية ومشرقة دون رش كيميائي غير ضروري.

الاستشهاد: Tham, K.X., Goh, K.S., Marsani, M.F. et al. Characterization of sooty blotch and flyspeck fungi on mango (Mangifera indica L.) in Peninsular Malaysia. Sci Rep 16, 11520 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-38319-8

الكلمات المفتاحية: عيوب ثمار المانجو, البقع السُّخامية والنِّقاط, أمراض نباتية استوائية, فطريات سطحية على الفاكهة, إدارة البساتين