Clear Sky Science · ar

الدهون الدموية التي تربط الشم بالإدراك والقدرة البدنية

· العودة إلى الفهرس

لماذا تهم حاسة الشم للشيخوخة الصحية

يلاحظ كثير من الناس تراجع حاسة الشم مع التقدم في العمر وقد يتجاهلونه باعتباره إزعاجًا طفيفًا. ومع ذلك، غالبًا ما تظهر فقدان حاسة الشم قبل سنوات من مشاكل الذاكرة أو بطء المشي، مما يوحي بتغيرات أعمق في الدماغ والجسم. تطرح هذه الدراسة سؤالًا بسيطًا لكنه مهم: هل هناك مواد في دمنا تربط مدى قدرتنا على الشم بمدى قدرتنا على التفكير والحركة؟ من خلال فحص دهون دموية محددة لدى كبار السن، يبدأ الباحثون في ربط النقاط بين الأنف والدماغ والقدرة البدنية.

Figure 1. قد تربط الدهون في الدم حاسة الشم بصحة الدماغ والحركة لدى البالغين الأكبر سناً.
Figure 1. قد تربط الدهون في الدم حاسة الشم بصحة الدماغ والحركة لدى البالغين الأكبر سناً.

الشم، اختبارات التفكير، وسرعة المشي

استند الباحثون إلى بيانات من 656 شخصًا بالغًا في دراسة بالتيمور الطويلة الأمد للشيخوخة، أغلبهم في أوائل السبعينيات من العمر. أجرى المشاركون اختبارًا لحاسة الشم باستخدام أقلام معطرة، ومهامًا للذاكرة والتفكير مثل استدعاء قوائم كلمات ومطابقة الرموز، واختبارات بدنية شملت سرعة المشي والمشي لمسافة 400 متر والوقوف من الكرسي. كما ظهر في أعمال سابقة، كان الأشخاص الذين تعرفوا على روائح أكثر يميلون إلى الحصول على درجات أفضل في عدة اختبارات معرفية والمشي بسرعة أكبر، بينما كان أولئك الذين لديهم حاسة شم أضعف أكثر عرضة لعلامات تدهور إدراكي وحركة أبطأ.

نظرة أقرب على الدهون في الدم

بعد ذلك، فحص الفريق مئات جزيئات الدهون في عينات دم صائمة، وجمعوها في عائلات بناءً على تركيبها الكيميائي وطول سلاسل الكربون فيها. ركزوا على ست فئات رئيسية من الدهون وسألوا أي منها يرتبط بالشم وبالوظيفة المعرفية والبدنية معًا. برزت مجموعتان مترابطتان: السفينغوميلينات والجليكوسيلسيراميدات، خاصة تلك ذات سلاسل الكربون الطويلة جدًا أو الطويلة. ارتبطت المستويات الأعلى من هذه الدهون بتحديد روائح أفضل، وأداء أدق في اختبارات الانتباه وسرعة المعالجة، وحركات يدوية رشيقة، ودرجات أقوى في المشي والتوازن.

كيف قد تربط هذه الدهون الأنف بالدماغ

السفينغوميلينات والجليكوسيلسيراميدات هي مكونات بنيوية رئيسية لأغشية الخلايا، بما في ذلك أغشية خلايا الاستشعار الشمية في الأنف والغطاء العازل، أو الميالين، الذي يحيط بالألياف العصبية في الدماغ. وجدت الدراسة أن النسخ ذات السلاسل الطويلة جدًا من هذه الدهون خففت جزئيًا من قوة الارتباط بين درجات الشم وكل من مقاييس التفكير والحركة. ببساطة، بعد احتساب مستوى هذه الدهون، بقيت علاقة الشم بالوظيفة لكنها أصبحت أقل قوة. أشارت تحليلات إضافية إلى أن هذه الدهون قد تقع على طول المسار الذي يربط الشم بالنتائج المعرفية والبدنية.

Figure 2. قد تدعم بعض الدهون الدموية أغشية الخلايا وطبقة الميالين التي تساعد الشم والتفكير والمشي.
Figure 2. قد تدعم بعض الدهون الدموية أغشية الخلايا وطبقة الميالين التي تساعد الشم والتفكير والمشي.

دلائل من توصيلات الدماغ والنظام الغذائي ودهون البطن

لاستكشاف الآليات المحتملة، نظر الباحثون في صور الدماغ واستطلاعات النظام الغذائي وفحوصات دهون البطن في مجموعات فرعية. ارتبطت المستويات الأعلى من الدهون المحددة بتكامل أفضل للمادة البيضاء في المسارات المهمة للذاكرة والحركة، مثل الاتصالات التي تشمل الحصين والطرق الرئيسية التي تربط نصفي الدماغ. كما أظهرت هذه الدهون روابط متواضعة مع أنماط غذائية أكثر صحة ودهون بطنية عميقة أقل، رغم أن هذه العوامل لم تفسر النتائج بالكامل. معًا، توحي النتائج بأن الدهون الدموية قد تعكس صحة العزل العصبي وتدفق الإشارة التي تدعم كلًا من حاسة الشم والوظائف اليومية.

ما معنى ذلك للشيخوخة الصحية

تشير هذه الدراسة إلى أن دهونًا دموية محددة، وخصوصًا السفينغوميلينات والجليكوسيلسيراميدات ذات السلاسل الطويلة جدًا، قد تساعد في تفسير سبب اقتران تلاشي حاسة الشم غالبًا بانخفاضات في التفكير والقدرة البدنية. وبما أن العمل قائم على مقطع عرضي ولا يثبت السببية، فإنه يسلط الضوء على الدهون كعلامات واعدة لصحة الدماغ والجسم في مراحل لاحقة من الحياة. قد تُظهر أبحاث مستقبلية تستخدم أدوات بيولوجية أوسع ومتابعة طويلة الأمد ما إذا كان تتبع هذه الدهون أو تعديلها قد يساعد يومًا ما في الكشف عن التدهور المرتبط بالعمر أو إبطائه.

الاستشهاد: Greig, E.E., Resnick, S.M., Ferrucci, L. et al. Plasma lipids connecting olfaction with cognition and physical function. Sci Rep 16, 15168 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-43857-2

الكلمات المفتاحية: الشم, الدهون الدموية, الإدراك, القدرة البدنية, الشيخوخة