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越南首次记录的苏氏灵芝与块茎平菇
森林中的隐秘珍宝
在越南深处的森林中,科学家发现了两种鲜为人知的蘑菇物种,可能在食用和医药方面蕴含新的潜力。其一是一种附生于木材、表面坚硬光亮的耳状栎状木耳;另一种是从地下“块茎”长出的肉质漏斗形蘑菇,在其他国家人们已将其食用并作为疗方。研究确认这两种物种都分布于越南多样的景观,为探索它们的保健作用、栽培潜力以及在该国丰富但仍未充分研究的真菌世界中的角色打开了大门。
关键词: 药用蘑菇, 苏氏灵芝(Ganoderma suae), 块茎平菇(Pleurotus tuber-regium), 越南生物多样性, 真菌分类学