السجلات الأولى لفطرتي Ganoderma suae و Pleurotus tuber regium في فيتنام

كنوز مخفية في الغابة

في أعماق غابات فيتنام، كشف العلماء نوعان من الفطريات القليلة المعرفة التي قد تحمل وعدًا جديدًا في مجالي الغذاء والطب. أحدهما فطر قشري صلب ولامع يلتصق بالخشب؛ والآخر فطر لحمي على شكل قمع ينمو من «درنات» أرضية يأكلها الناس ويستخدمونها كعلاج في بلدان أخرى. من خلال تأكيد وجود كلا النوعين في مناظر فيتنام المتنوعة، تفتح الدراسة الباب أمام استكشاف فوائدهما الصحية وإمكانية زراعتهما ودورهما في عالم الفطريات الغني في البلاد والذي لا يزال قيد الاستكشاف.

فطريات تشفي وتعيد التدوير

يركز الجزء الأول من الدراسة على Ganoderma suae، القريب من فطر «لينغتشي» أو «ريشي» الشهير المستخدم على نطاق واسع في الطب التقليدي. تُكوّن الأنواع في هذه المجموعة أرففًا صلبة وبراقة على الأشجار الحية أو الميتة وتساعد على تحلل الخشب وإرجاع العناصر الغذائية إلى الغابة. حتى الآن، كان يُعرف عن Ganoderma suae أنها توجد فقط في الغابات شبه الاستوائية في الصين. وتُعد فيتنام، بمناخها الدافئ الرطب وغاباتها المتنوعة، مكانًا بديهيًا للبحث، لكن هذا النوع لم يُسجل رسميًا هناك من قبل.

الالتقاء بـ Ganoderma suae في فيتنام

جمع الباحثون فطرًا رفّيًا مميزًا بلون بني محمر من غابة جبلية في شمال فيتنام. وثقوا شكله ولونه وسطح مسامه وملمسه الداخلي بعناية، ثم درسوا شرائح رقيقة تحت الميكروسكوب لفحص بنية الأنسجة والأبواغ. ولتفادي الخلط مع أنواع متشابهة المظهر، استخرجوا أيضًا الحمض النووي وسلسلوا منطقة «باركود» جينية معيارية. عندما قارنوا هذه السلسلة مع قواعد بيانات عالمية وبنوا أشجارًا تطورية، تجمّع الفطر الفيتنامي بقوة مع عينات Ganoderma suae من الصين، مؤكِّدًا أنه نفس النوع وموّسعًا نطاقه المعروف إلى شمال الهندو چين.

الفطر الدرني تحت الأرض

الشخصية الرئيسية الثانية هي Pleurotus tuber-regium، التي تُسمى أحيانًا فطر المحار المكوّن للـsclerotium. على عكس فطريات المحار النموذجية، يكوّن هذا النوع جسمًا تخزينيًا أرضيًا كبيرًا ومستديرًا يشبه الدرنة، تنبثق منه قبعات صالحة للأكل. في أجزاء من إفريقيا وآسيا، تؤكل كل من الدرنة والفطريات الظاهرة فوق الأرض وتُقدَّر لدعمها المناعة، وحمايتها للكبد، وخصائصها المضادة للأكسدة. على الرغم من أن فيتنام لها تاريخ طويل في زراعة واستخدام فطريات المحار، لم يُؤكد وجود هذا النوع الدرني فيها سابقًا.

تتبُّع السلالات بالحمض النووي

وجد الفريق Pleurotus tuber-regium في موقعين فيتناميين مختلفين تمامًا: منطقة ساحلية دافئة في الوسط وموقع عالي وبرِّي أبرد في الشمال. وصفوا قبعات الفطر الشبيهة بالقمع، والخياشيم الشاحبة، والسيقان الطويلة، ولاحظوا الأجسام التخزينية الأرضية المخفية في التربة والخشب المتحلل. وللتأكد من هويتها، سَلَّلَ العلماء نفس شريط الحمض النووي المستخدم لكثير من الفطريات وقارَنوه بتسلسلات مرجعية من دول أخرى. وقعت العينات الفيتنامية الثلاث تمامًا ضمن مجموعة Pleurotus tuber-regium، دون مسافة جينية تُذكَر عن السلالات المعروفة. وهذا يبيّن أن النوع موجود فعلاً في فيتنام ويمكنه تحمل نطاق أوسع من درجات الحرارة مما كان يُعتقد سابقًا.

لماذا تهم هذه الاكتشافات

من خلال توثيق وجود Ganoderma suae و Pleurotus tuber-regium في فيتنام للمرة الأولى، تعزّز الدراسة صورة البلاد كنقطة ساخنة للفطريات المفيدة. أحد الأنواع هو فطر قشري متحلل للخشب ومعروف بعلاقته الوثيقة بفطريات Ganoderma الطبية المعروفة؛ والآخر فطر محار درني صالح للأكل مرتبط بمدى واسع من الفوائد الصحية المبلَّغ عنها. يمنح تأكيد وجودهما عبر المراقبة الدقيقة والأدلة الجينية الباحثين أساسًا متينًا لاستكشاف كيفية زراعتهما محليًا، واختبار مركباتهما النشطة حيويًا، وتطوير أطعمة أو علاجات طبيعية جديدة. باختصار، يحول هذا العمل نوعين كانا مهملين سابقًا بين سكان الغابة إلى مرشحين واعدين للتغذية والطب والتكنولوجيا الحيوية المستدامة في المستقبل.

الاستشهاد: Pieau, L., Tram, T.B., Phan, X.B.M. et al. First records of Ganoderma suae and Pleurotus tuber regium in Vietnam. Sci Rep 16, 10770 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-45075-2

الكلمات المفتاحية: الفطريات الطبية, Ganoderma suae, Pleurotus tuber-regium, تنوع فيتنام البيولوجي, تصنيف الفطريات