Primeros registros de Ganoderma suae y Pleurotus tuber-regium en Vietnam

Tesoros ocultos en el bosque

En lo profundo de los bosques de Vietnam, los científicos han descubierto dos especies de hongos poco conocidas que podrían ofrecer nuevas posibilidades para la alimentación y la medicina. Una es un hongo de repisa resistente y barnizado que se adhiere a la madera; la otra es un hongo carnoso y en forma de embudo que brota de un «tubérculo» subterráneo que en otros países ya se consume y se emplea como remedio. Al confirmar que ambas especies habitan los variados paisajes de Vietnam, el estudio abre la puerta a explorar sus beneficios para la salud, su potencial de cultivo y su papel en el rico pero aún poco explorado mundo fúngico del país.

Hongos que curan y reciclan

La primera parte del estudio se centra en Ganoderma suae, un pariente cercano de los famosos hongos «lingzhi» o «reishi» ampliamente usados en la medicina tradicional. Las especies de este grupo forman estantes duros y brillantes en árboles vivos o muertos y ayudan a descomponer la madera, devolviendo nutrientes al bosque. Hasta ahora, Ganoderma suae se conocía solo en bosques subtropicales de China. Vietnam, con su clima cálido y húmedo y sus bosques diversos, era un lugar evidente para buscar, pero esta especie en particular nunca se había registrado formalmente allí.

Encontrando Ganoderma suae en Vietnam

Los investigadores recogieron un hongo de repisa distintivo, de color marrón rojizo, en un bosque montuoso del norte de Vietnam. Documentaron cuidadosamente su forma, color, superficie de poros y textura interna, y luego estudiaron láminas finas al microscopio para examinar su estructura tisular y sus esporas. Para evitar confusiones con especies similares, también extrajeron ADN y secuenciaron una región genética estándar de «código de barras». Al comparar esta secuencia con bases de datos globales y construir árboles evolutivos, el hongo vietnamita se agruparon estrechamente con Ganoderma suae de China, confirmando que es la misma especie y ampliando su distribución conocida hasta el norte de Indochina.

El hongo tuberoso subterráneo

El segundo protagonista es Pleurotus tuber-regium, a veces llamado el hongo ostra formador de esclerocios. A diferencia de los hongos ostra típicos, esta especie desarrolla un gran órgano de almacenamiento subterráneo, redondeado y similar a un tubérculo, del que emergen sombreros comestibles. En partes de África y Asia, tanto el tubérculo como los hongos aéreos se consumen y se valoran por su apoyo al sistema inmunitario, su protección hepática y su acción antioxidante. Aunque Vietnam tiene una larga historia de cultivo y uso de hongos ostra, esta especie formadora de tubérculos no se había confirmado antes en el país.

Trazando linajes familiares con ADN

El equipo halló Pleurotus tuber-regium en dos entornos vietnamitas muy distintos: una zona costera cálida en la región central y un sitio más frío en las tierras altas del norte. Describieron los sombreros en forma de embudo, las branquias pálidas y los tallos largos, y anotaron los órganos de almacenamiento subterráneos ocultos en el suelo y la madera en descomposición. Para confirmar su identidad, los científicos secuenciaron el mismo código de barras de ADN usado para muchos hongos y lo compararon con secuencias de referencia de otros países. Las tres muestras vietnamitas se ubicaron claramente dentro del grupo Pleurotus tuber-regium, sin prácticamente distancia genética respecto a cepas conocidas. Esto demuestra que la especie está realmente presente en Vietnam y puede tolerar una gama de temperaturas más amplia de lo que se apreciaba antes.

Por qué importan estos hallazgos

Al documentar por primera vez Ganoderma suae y Pleurotus tuber-regium en Vietnam, el estudio refuerza la imagen del país como un punto caliente de hongos útiles. Una especie es un hongo de repisa descomponedor de madera recién reconocido, estrechamente relacionado con los Ganoderma medicinales conocidos; la otra es un hongo ostra comestible formador de tubérculos vinculado a una amplia gama de beneficios de salud reportados. Confirmar su presencia mediante observación cuidadosa y evidencia genética ofrece a los investigadores una base sólida para explorar cómo cultivarlos localmente, analizar sus compuestos bioactivos y desarrollar nuevos alimentos o remedios naturales. En resumen, este trabajo convierte a dos residentes forestales hasta ahora pasados por alto en candidatas prometedoras para la nutrición, la medicina y la biotecnología sostenible del futuro.

Cita: Pieau, L., Tram, T.B., Phan, X.B.M. et al. First records of Ganoderma suae and Pleurotus tuber regium in Vietnam. Sci Rep 16, 10770 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-45075-2

Palabras clave: hongos medicinales, Ganoderma suae, Pleurotus tuber-regium, biodiversidad de Vietnam, taxonomía fúngica