חומרי הדברה בשימוש נוכחי ומותירים בערוצי תעלות בצ׳יאנג מאי, תאילנד, בתקופת הפריחה וההתקבעות של הלונגאן: הופעה והערכת סיכון אקולוגי ובני־אדם

למה חשוב המים בקרבת מטעי פרי

התעלות החולפות בתוך מטעי פרי אינן רק מובילות מים. הן גם עלולות לשאת שאריות של החומרים שמגדלים משתמשים בהם להגנת הגידול. המחקר הזה בוחן אזור מרכזי לגידול לונגאן בצ׳יאנג מאי, תאילנד, ושואל שאלה פשוטה אך חשובה: מה קורה לחומרי ההדברה שמרססים על עצים כשהם נשאבים לתעלות הקרובות, ומה ההשלכות על דגים, חסרי־חוליות ומי שתייה שתלויים במים אלה?

פירות, פריחה ועונת ריסוס אינטנסיבית

הלונגאן הוא פרי טרופי בעל ערך גבוה, והחקלאים משקיעים מאמצים בהגנתו מפני חרקים ומחלות, במיוחד בתקופות הפריחה ובהיווצרות הפרי הקטן. בשבועות אלו יש לרוב ריסוסים תכופים. החוקרים התמקדו בשתי תקופות מרכזיות בעונת הגידול — פריחה בפברואר והתפתחות פרי מוקדמת באפריל — כי בזמנים אלו סביר שהתעלות יקבלו פולסים קצרים וחדים של כימיקלים ממספר מטעים בו־זמנית. הם דגמו מים בשלוש נקודות לאורך תעלת השקיה־ניקוז בודדת: מעלה הזרם, באמצע הזרם שם הצפיפות של המטעים גבוהה, ומטה הזרם שם מתנקזים כל הנגרות.

מה נמצא בתעלה

הצוות בחן 25 חומרי הדברה בשימוש נרחב, כולל פטרוצידים, חומרי הדברת חרקים וקוטלי עשבים המוכרים במטעי פרי ושדות סמוכים. בכל תקופת דגימה נמצאה תערובת של חומרים ולא חומר יחיד. במהלך הפריחה בלט במיוחד חומר המרחיק חרקים קַרְבוסולפאן (carbosulfan) ברמות גבוהות מאוד, במיוחד באזור המעלה. לקראת התקבעות הפרי המוקדמת ירדו במידה רבה רמות הקרבוסולפאן ורבים מהחומרי ההדברה האחרים, בעוד שחלק מהפטרוצידים וקוטלי העשב עלו. הקרבנדזים והקסאקונזול (carbendazim ו־hexaconazole), המשמשים למאבק במחלות פרי, עלו באמצע ובסוף התעלה, ככל הנראה מאחר שהחקלאים הגבירו את מאמצי המניעה כשהפירות התפתחו. במקביל, חלק מקוטלי העשב ירדו, בעוד שאחרים כמו איזופרוטורון (isoproturon) ומטוברומורון (metobromuron) זינקו, דבר המצביע על שינוי בסגנון ניהול העשבייה מאוחר בעונה.

מקומות שונים — תערובות כימיות שונות

לא כל נקודות התעלה נראו זהות. באופן כללי, “פיצוצי” חרק־הדברה היו החזקים ביותר במעלה הזרם בזמן הפריחה, כשהריסוס ממטעים סמוכים וזרימות החזרה של ההשקיה יכולים להגיע במהירות למים. באמצע הזרם, שם ריכוז המטעים רב, נמצאו השיאים הגבוהים ביותר הן בפטרוצידים והן בחומרי ההדברה ככל שהעונה התקדמה. במטה הזרם בלטו יותר קוטלי העשב ומוצרי פירוק של קוטלי עשב ישנים הצטברו ככל שהמים זרמו והחומרים השתנו אט־אט. דפוסים אלה משקפים כיצד זמן הריסוס, תכונות כל תרכובת ואופיין של התנועה במים דרך העפר והתעלות משולבים ומשפיעים על מה שמגיע לתעלה בכל רגע נתון.

סיכונים לחיי המים ובני־אדם

נוכחות חומרי הדברה במים אינה בהכרח מעידה על נזק חמור, ולכן המחברים השוו את הרמות הנמדדות לספי רעילות לאצות, לקרילוס קטנים ודגים. שתי תרכובות בלטו: הפטרוציד קרבנדזים והחומר נגד חרקים קרבוסולפאן הגיעו שוב ושוב לרמות שעלולות לסכן ארגונים מים־רגישים, בעוד שיתר הכימיקלים, ובמיוחד רוב קוטלי העשב, נשארו בדרך כלל בטווחי סיכון נמוכים יותר. לגבי בני־אדם, החוקרים תארו תרחיש גרוע ביותר שבו מבוגרים, ילדים ותינוקות שותים את מי התעלה ישירות בתקופות הריסוס. עבור כל חומר בנפרד, צריכה יומית מוערכת נותרה מתחת למינונים המנחים הבינלאומיים. עם זאת, כאשר כל הכימיקלים נספרו יחד, אינדיקטור סקר שנקרא מדד הסכנה (hazard index) עלה מעל 1 בכל אתר, במיוחד במטה הזרם ובמיוחד עבור תינוקות, מה שמעיד שה"קוקטייל" המשולב צריך משקל גם אם כל מרכיב לבדו נראה מקובל.

מה משמעות זאת לחקלאות ולקהילות

המחקר מראה כי חלונות קצרים של ריסוס כבד הקשורים לפריחה והתקבעות הפרי יכולים לשלוח תערובות מורכבות של חומרי הדברה ישנים וחדשים לתעלות הקרובות, ליצור מוקדי לחץ אקולוגי ולעורר שאלות לגבי בטיחות מים לא מטופלים. אף על פי שמקורות המים הביתיים בדרך כלל מטופלים ועשויים להיות בטוחים הרבה יותר מתרחיש הגרוע שתואר כאן, הממצא מדגיש את הערך במעקב אחרי תערובות ולא רק אחרי חומר בודד, ובחשיבות מתי והיכן מרססים. המחברים מציעים צעדים מעשיים כגון בקרת מזיקים ממוקדת יותר, צמצום התפשטות הערפיח מהריסוס, פסי צמחייה לאורך התעלות וניהול זהיר של זרימות החזרה מההשקיה. צעדים אלה עשויים לסייע בהגנה על מערכות אקולוגיות מים־מתחת וקהילות מטה הזרם תוך שמירה על יכולת החקלאים לגדל פירות לונגאן בריאים ומתאימים לשוק.

ציטוט: Udomkun, P., Rupngam, T., Graham, M. et al. Current-use and legacy pesticides in canal waters of Chiang Mai, Thailand, during longan flowering and fruit set: occurrence and ecological and human health risk assessment. Sci Rep 16, 10980 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-43950-6

מילות מפתח: זיהום חומרי הדברה, תעלות השקיה, מטעי לונגאן, סיכון אקולוגי, בטיחות מי שתייה