תמציות פטריות משפיעות על משך החיים ותגובות חיסון בדבורת הדבש הקרניולנית (Apis mellifera carnica, Pollmann 1879)

מדוע פטריות חשובות לדבורים

דבורות הדבש חשובות להאבקת גידולים וצמחים ברי-בר, אך רבות מהכוורות נאבקות במחלות, בחומרי הדברה ובתזונה לקויה. המחקר הזה בודק בעלת ברית מעניינת מרצפת היער: פטריות רפואיות. החוקרים בדקו האם הוספת תמציות מארבע פטריות "מרפאות" שכיחות לתזונת הדבורת הקרניולנית יכולה לסייע להן לחיות זמן רב יותר ולחזק את ההגנות הטבעיות — פתרון פשוט וטבעי שעשוי לתמוך בבריאות הכוורות עבור המטפלים בדבורים.

סוג חדש של תוסף לדבורים

הצוות התמקד בארבע פטריות רפואיות מוכרות: Ganoderma lucidum, Hericium erinaceus, Inonotus obliquus ו-Trametes versicolor. פטריות אלה עשירות בחומרים ביואקטיביים שנחקרו באדם ובחיות אחרות עבור השפעות נוגדות חמצון, אנטימיקרוביאליות וחיזוק חיסוני. כדי לבחון האם גם דבורים יוכלו להפיק תועלת, החוקרים הכינו תמציות מבוססות אלכוהול מתרביות פטרייה שגודלו על דגן. הם ערבבו כל תמצית בסירופ סוכר בריכוז צנוע והאכילו אותה לדבורים אוספות בכלוב במעבדה (למעקב אחרי הישרדות) או לכוורות שלמות בשדה (למדידת שינויים פנימיים בגופן של הדבורים).

בדיקת משך החיים של הדבורים במעבדה

במעבדה, קבוצות של דבורים אוספות קיבלו סירופ המכיל אחת מארבע התמציות או סירופ רגיל כביקורת. הדבורים קיבלו גישה קבועה למזון והישרדותן נעקבה במשך 46 ימים. פטרייה אחת בלטה: Ganoderma lucidum האריכה את תוחלת החיים הממוצעת של הדבורים בכ-16 אחוז בהשוואה לדבורים שקיבלו רק סירופ סוכר. לדבורים שקיבלו Inonotus obliquus נרשמה נטייה לחיי-משך ארוכים יותר מהביקורת, אם כי ההבדל לא היה חזק סטטיסטית. שתי מיני הפטריות הנותרות לא שינו באופן ניכר את ההישרדות, אך חשוב לציין שלאף אחת מהתמציות לא נצפתה קיצור תוחלת החיים, מה שמרמז שהמינון הנבדק היה בטוח.

מסתכלים פנימה: סמני דם של בריאות

כדי להבין מה מתרחש מתחת לפני השטח, החוקרים בדקו את ההמולימפה של הדבורים — המקבילה לדם בחרקים. בניסוי שדה, כוורות שלמות הוזנו בסירופ עם או בלי תמציות פטרייה למשך שלושה שבועות. בימים 7, 14 ו-21 נאספו דבורים וההמולימפה שלהן נותחה. המדידות כללו קבוצת אנזימים המשמשים כ"סמני מטבוליזם" וסייענים לפירוק רעלים, וכן אנזימי נוגדי חמצון מרכזיים ויכולת נוגדת חמצון כוללת. כמעט בכל המדדים, דבורים שצרכו סירופ מועשר בפטריות הראו פעילות אנזימטית גבוהה יותר מאשר דבורים שקיבלו סירופ רגיל, בעיקר לאחר שבועיים ושלושה של האכלה.

פטריות והמגן הפנימי של הדבורים

התבנית הבולטת ביותר הופיעה בדבורים שהוזנו ב-Inonotus obliquus, שהראו בעקביות את הרמות הגבוהות ביותר של אנזימי פירוק רעלים ונוגדי חמצון בין כל הקבוצות. אנזימים אלה מסייעים לנטרול מולקולות ריאקטיביות שנוצרות בזמן לחץ, להפחית רעלים ולהגן על מבני התא החיוניים. היכולת הנוגדת חמצון הכוללת, אינדיקטור רחב ל"חיץ" הגוף מפני נזק חמצוני, הייתה גם היא גבוהה יותר בכל הדבורים שהוזנו בפטריות בכל נקודה נמדדת בהשוואה לביקורת. עם התבגרות הדבורים במהלך הניסוי, פעילות האנזימים עלתה באופן טבעי, אך העלייה הייתה חדה יותר כאשר פטריות היו נוכחות, מה שמרמז שהתמציות איפשרו או חיזקו את המגן הפנימי של הדבורים מפני לחץ.

מה משמעות זה עבור מגדלי דבורים ומעבר לכך

לא מומחה, המסר פשוט: פטריות רפואיות מסוימות יכולות לפעול כמו "זריקת חיזוק" תזונתית לדבורת הדבש. במחקר זה, Ganoderma lucidum סייעה להאריך את חיי הדבורים, בעוד שכל ארבע הפטריות שנבדקו שיפרו מדדים ביוכימיים הקשורים לפירוק רעלים והגנה נוגדת חמצון, כאשר Inonotus obliquus נתנה את התגובה הפנימית החזקה ביותר. למרות שיש צורך בעבודת המשך כדי לבדוק כיצד הדבר מתורגם לביצועי כוורה מלאים, להתנגדות למחלות ובטיחות ארוכת טווח, הממצאים מצביעים על כך שתמציות פטרייה שעוצבו בקפידה עשויות להיכלל בגישה לחקלאות דבורים בת-קיימא ולתמוך בחיסון הדבורים מבלי להסתמך אך ורק על כימיקלים סינתטיים.

ציטוט: Ansaloni, L.S., Videčnik, V., Staniszewska, P. et al. Fungal extracts influence lifespan and immune responses in the Carniolan honey bee (Apis mellifera carnica, Pollmann 1879). Sci Rep 16, 9970 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-40846-3

מילות מפתח: בריאות דבורת הדבש, פטריות רפואיות, הגנה נוגדת חמצון, תזונת דבורים, שימור מאביקים