Включение традиционных сортов и охрана разнообразия сельскохозяйственных культур на полях для устойчивого возделывания проса в штате Орисса, Индия

Почему старые зерновые важны сегодня

На фоне роста температур, неустойчивых осадков и упорного недоедания выносливые традиционные культуры снова привлекают внимание. Это исследование посвящено просу пальчиковому — мелкозерному злаку, который давно выращивается племенными фермерами в Ориссе, Индия. Богатое кальцием, железом и другими микроэлементами, это просо способно давать урожай на бедных почвах и при ограниченном водоснабжении. Исследователи работали напрямую с этими фермерами, испытывая и продвигая их проверенные временем сорта, показывая, как местные знания и современная наука вместе могут защищать биоразнообразие, повышать урожайность и укреплять питание и средства к существованию.

Пейзаж множества прос

В племенных горных районах Ориссы — особенно в Корапуте, Малкангири, Майурбандже и Раягаде — фермеры до сих пор выращивают удивительное разнообразие типов пальчикового проса. Эти традиционные сорта различаются по цвету растений, форме зерна, срокам созревания и устойчивости к болезням. Вместо того чтобы храниться только в банках семян, они сохраняются прямо в полях фермеров, где продолжают адаптироваться к изменяющейся погоде и вредителям. Корапут признан Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН как Глобально важная система аграрного наследия, что подчеркивает жизненную важность этого живого разнообразия для будущего сельского хозяйства.

Работа с фермерами, а не с полями

В рамках Миссии по просу Ориссы (ныне называемой Shree Anna Abhiyan) исследователи и местные организации собрали 46 почитаемых сортов пальчикового проса из восьми районов. При поддержке фермеров их сузили до 13 фаворитов на основе признаков, таких как прочные стебли, компактные зерновые метелки и устойчивость к грибковым повреждениям (blast). Эти 13 сортов затем выращивали в тщательно спланированных полевых испытаниях бок о бок с семью официальными улучшенными сортами в четырех основных зонах проса. Важно, что испытания следовали традиционным низкоинтенсивным практикам — использованию коровьего навоза, ферментированных биоудобрений и натуральных средств против болезней — чтобы результаты отражали реальные условия фермерских хозяйств, а не идеальные лабораторные условия.

Поиск выносливых и питательных сортов

Команда измеряла рост растений, урожай зерна и травы, а также ключевые питательные вещества — белок, железо, цинк и кальций. Они обнаружили большие различия между местами, что показывает, насколько сильно местный климат и почвы влияют на результаты. Тем не менее некоторые традиционные сорта доказали свою впечатляющую надежность. Четыре в особенности — Kundra Bati, Laxmipur Kalia, Malyabant Mami и Gupteswar Bharathi — постоянно давали хорошие урожаи зерна в тяжелых условиях, одновременно обеспечивая обильную солому для скота. Их зерно было богато минералами, с особенно высоким содержанием кальция и значимыми уровнями железа и цинка. Интересно, что образцы, выращенные в Корапуте, часто содержали примерно на 20% больше белка и микроэлементов, чем образцы из других районов, что указывает на то, что определенные среды могут естественным образом повышать питательное качество.

Стабильность в условиях меняющейся погоды

Поскольку фермерам нужны культуры, которые показывают результат год за годом, а не только в удачный сезон, исследователи изучили, насколько стабильны разные сорта в различных местах. С помощью статистических инструментов они искали сорта, сочетающие высокую среднюю урожайность с низкой изменчивостью. Несколько традиционных типов — особенно линии Bati, Kalia, Mami и Bharathi — выделялись как продуктивные и стабильные как по зерну, так и по кормовой массе, и некоторые также демонстрировали стабильный уровень питательных веществ. Хотя современные контрольные сорта иногда давали более высокие урожаи в наиболее благоприятных местах, традиционные типы зачастую соответствовали им или превосходили в более сложных условиях, что отражает их глубокую адаптацию к местным стрессам.

От наследственных семян к официальному статусу

Исходя из предпочтений фермеров и научных данных, правительство штата официально уведомило о пригодности для широкого выращивания Kundra Bati, Laxmipur Kalia, Malyabant Mami и Gupteswar Bharathi в Корапуте и Малкангири. Новые руководящие принципы теперь поддерживают производство семян, «блоки разнообразия» и общественные банки семян, чтобы эти местные сорта могли перейти от разрозненных наследственных участков в центр сельскохозяйственной системы. Для неспециалиста суть ясна: защищая и улучшая традиционные проса там, где они эволюционировали, Орисса обеспечивает более надежные урожаи, лучшее питание, здоровее скот и богатое аграрное наследие — предлагая обнадеживающую модель для других регионов, стремящихся к устойчивым и климатоустойчивым продовольственным системам.

Цитирование: Padhee, A.K., Varaprasad, K.S., Chellapilla, T.S. et al. Mainstreaming traditional varieties and on-farm conservation of crop diversity for sustainable finger millet cultivation in Odisha, India. Sci Rep 16, 14297 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-38703-4

Ключевые слова: просо пальчиковое, традиционные сорта, сохранение на полях, питательные культуры, Орисса Индия