Специфические для домена эффекты голода на внимание и выбор

Почему ощущение голода влияет только на часть наших решений

Многие из нас хоть раз ходили за продуктами с пустым желудком и наблюдали, как печенье побеждает морковку. Но делает ли то же состояние голода нас более нетерпеливыми в финансовых решениях или более эгоистичными по отношению к другим людям? Это исследование задает на вид простейший вопрос с важными жизненными последствиями: когда мы голодны, меняется ли наше мышление повсеместно или в основном в тех случаях, когда речь идет о пище?

Как исследователи проверяли влияние голода

Чтобы разобраться, ученые пригласили 70 взрослых в лабораторию дважды: один раз — будучи голодными после ночного голодания, и один раз — после того как участники выпили белковый коктейль, призванный снизить ощущение голода. В каждой сессии участникам предлагали три типа решений. Сначала они выбирали между едой, которая была особенно вкусной, и едой, которая была особенно полезной. Затем они принимали финансовые решения, в которых нужно было пожертвовать меньшей наградой прямо сейчас ради большей позже. Наконец, им предлагалось решить, как поделить деньги между собой и благотворительной организацией, сопоставляя эгоистичные и щедрые варианты. На протяжении всех заданий чувствительное устройство для отслеживания взгляда фиксировало, куда и как долго люди смотрели на экране, раскрывая, как внимание перемещается в процессе принятия решения.

Голодные умы направляются прямо к вкусной еде

В паттерне выбора продуктов питания все было ясно. Когда участники были голодны, они чаще выбирали вкусные блюда вместо полезных, чем в состоянии сытости. Их глаза тоже выдали механизм этого сдвига. В состоянии голода люди дольше смотрели на вкусный вариант и с большей вероятностью игнорировали маленькую этикетку с информацией о питательной ценности, указывающую на пользу продукта. Это смещение взгляда полностью объясняло смену выбора: когда исследователи учитывали, куда люди смотрели, прямой эффект голода на выбор вкусного продукта в значительной степени исчезал. Иными словами, голод не просто переключал внутренний тумблер «я хочу фаст‑фуд»; он перенаправлял визуальное внимание на искушающие варианты и отводил его от информации о здоровье, а выбор шел за глазами.

Деньги, время и щедрость остаются удивительно стабильными

Когда решения выходили за рамки пищи, картина менялась. В задаче «деньги во времени» люди в целом предпочитали ждать больших наград, а не хватать меньшие сразу, и эта склонность надежно не менялась с голодом. Аналогично, в задаче о распределении средств участники обычно предпочитали более просоциальные (дружественные к благотворительности) варианты, и голод не делал их заметно более эгоистичными. Движения глаз подкрепляли этот доменно‑специфичный паттерн. Долгое смотрение на тот или иной вариант по‑прежнему делало его более вероятным для выбора, но голод не систематически притягивал внимание к «горячим» опциям в этих не‑пищевых задачах. Люди не смотрели больше на предложения с нетерпеливыми денежными выплатами или на более эгоистичные распределения, когда были голодны; их паттерны визуального поиска оставались по сути прежними.

Заглядывая внутрь процесса принятия решений

Чтобы понять ментальную механику этих паттернов, авторы обратились к математической модели, которая рассматривает выбор как постепенное «накопление» доказательств в пользу того или иного варианта. Эта модель позволяет разделить разные ингредиенты процесса, такие как то, насколько сильно влияет вкус по сравнению со здоровьем, насколько обесценивается информация, остающаяся без внимания, и есть ли у людей изначальный уклон в сторону какого‑то результата. В пищевой задаче голод увеличивал вес, придаваемый вкусу, и значительно снижал значение информации о здоровье всякий раз, когда люди на нее не смотрели. Напротив, соответствующие параметры в задачах про деньги и распределение почти не менялись с голодом. Хотя были намеки на то, что голод слегка ослаблял встроенную тенденцию предпочитать более поздние, большие награды, основной способ, которым люди оценивали компромиссы в этих не‑пищевых решениях, оставался стабильным.

Что это значит для повседневной жизни

В целом результаты указывают на обнадеживающий, но тонкий вывод. Голод явно подталкивает нас к более вкусной, менее полезной еде, направляя наши глаза и ментальные вычисления к немедленному вкусу и в сторону от заботы о здоровье. Тем не менее то же физиологическое состояние, по всей видимости, не делает нас повсеместно более импульсивными в денежных вопросах и не превращает нас в более эгоистичных людей в социальных ситуациях, по крайней мере в условиях, проверенных здесь. Практически это означает, что избегать покупок продуктов или принятия решений в кафе, когда вы зверски голодны, может помочь питаться лучше, но не стоит бояться, что пропуск обеда автоматически сделает вас короткозорным в тратах или менее щедрым человеком. Похоже, голод нацелен на домен пищи, а не переписывает наши решения по всем сферам.

Цитирование: March, J., Ting, CC., Park, S.Q. et al. Domain-specific effects of hunger on attention and choice. Sci Rep 16, 13030 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-48772-0

Ключевые слова: голод, выбор пищи, внимание, принятие решений, самоконтроль