Démêler la diversité génétique des accessions de noisette ‘Foşa’ et ‘Yomra’ (Corylus avellana L.) à l’aide de marqueurs SSR et d’une analyse phénotypique

Pourquoi ces noisettes comptent pour votre bol de snacks

Les noisettes sont un ingrédient de base des pâtes à tartiner au chocolat, des desserts et des en-cas sains, et la Turquie fournit la majeure partie de la production mondiale. Dans une région clé de production le long de la côte de la mer Noire, les producteurs dépendent largement de deux types locaux de noisettes, appelés Foşa et Yomra. Parce que ces fruits se ressemblent beaucoup à l’aspect et au port, les cultivateurs, sélectionneurs et négociants se demandent depuis longtemps s’il s’agit réellement de variétés distinctes ou seulement de noms locaux pour la même chose. Cette étude visait à trancher la question en combinant des observations de terrain rigoureuses et des outils modernes d’analyse de l’ADN.

Deux noisettes semblables dans une région de production vitale

La recherche s’est concentrée sur des vergers de la province de Trabzon, où Foşa et Yomra occupent ensemble plus de 40 % de la surface dédiée aux noisettes. Foşa est prisée par l’industrie agroalimentaire pour ses noisettes rondes, ses rendements réguliers et ses amandes qui se pelent bien à la torréfaction — des caractères qui lui ont valu un statut protégé en Turquie. Yomra, appelée localement Giresun Yabanisi, est connue pour ses noisettes pointues et sa forte adaptation aux sols et au climat locaux. Malgré ces réputations, leur apparence similaire et la superposition des appellations ont créé de la confusion dans les vergers et dans les registres officiels, soulevant des doutes sur la meilleure façon de gérer et d’améliorer ces cultures.

Observer les arbres au fil des saisons

Pour comprendre le comportement des deux types sur le terrain, l’équipe a suivi des centaines d’arbres à différentes altitudes et a concentré son travail détaillé sur 80 accessions choisies, c’est‑à‑dire des lignes d’arbres individuelles. Ils ont noté chaque année l’apparition des feuilles et des fleurs, ainsi que le rendement et 19 caractères de la noisette et de l’amande, tels que la taille du fruit, l’épaisseur de la coque, le poids de l’amande, la forme et la facilité d’élimination de la peau. Les arbres Foşa ont systématiquement développé leurs feuilles et fleuri plus tôt que Yomra, avec des bourgeons foliaires s’ouvrant environ un mois plus tôt. Les deux présentaient un phénologie de floraison où les fleurs mâles libèrent du pollen avant ou en chevauchement partiel avec la réceptivité des fleurs femelles, mais le calendrier différait entre les deux groupes. Les mesures des fruits ont révélé une large variation au sein de chaque type, en particulier pour le rendement, le nombre de noisettes par bouquet, le poids de l’amande, la capacité de blanchiment et la fibrosité, ce qui indique une matière première riche pour la sélection de nouvelles variétés.

Lire les codes‑barres génétiques à l’intérieur des noisettes

Les caractères de terrain peuvent être influencés par le climat et les pratiques culturales, aussi les chercheurs ont-ils examiné l’ADN des arbres à l’aide de courtes séquences répétées qui agissent comme des codes‑barres génétiques. Dix de ces marqueurs ont été utilisés pour analyser 43 accessions Foşa et 37 accessions Yomra. Les motifs de bandes obtenus ont été comparés à l’aide d’outils informatiques regroupant les individus similaires. L’analyse a montré un niveau modéré de diversité génétique globalement et a révélé de nombreux profils d’ADN distincts, même parmi des arbres d’apparence similaire. Lorsque l’équipe a construit des arbres de parenté et des cartes de similarité génétique, les accessions se sont ordonnées en deux grands groupes correspondant à Foşa et Yomra, confirmant qu’il s’agit de deux groupes génétiques séparés plutôt que d’une population unique mélangée.

Éclaircir les relations cachées

Au sein de chaque groupe, certains arbres se sont révélés être des clones génétiques, partageant des profils d’ADN identiques sur tous les marqueurs. D’autres étaient manifestement des parents éloignés. Les accessions Yomra ont montré une variation génétique interne un peu plus élevée que Foşa, ce qui suggère que Yomra peut inclure un mélange plus large de lignées. Quelques arbres présentaient des signatures génétiques mixtes, faisant le pont entre les deux principaux groupes. Ces individus rares pourraient refléter d’anciens croisements entre variétés ou des origines complexes, et ils sont particulièrement précieux pour la conservation de la diversité. Des méthodes statistiques combinant caractères des noisettes, données de floraison et ADN ont confirmé que les mêmes groupements Foşa et Yomra réapparaissaient, quel que soit l’ensemble de données utilisé par les scientifiques.

Ce que cela signifie pour les agriculteurs et l’avenir des noisettes

Pour les producteurs, les sélectionneurs et l’industrie alimentaire, la conclusion est que Foşa et Yomra ne sont pas simplement des noms différents pour la même noisette. Ce sont deux groupes véritablement distincts, avec leurs propres calendriers de floraison, qualités de fruits et identités génétiques. L’étude identifie des arbres particuliers qui sont à la fois uniques et productifs, recommandant leur conservation dans des collections génétiques et leur utilisation comme parents dans les futurs programmes de sélection. En clarifiant quels arbres appartiennent à quel groupe et où se concentre la plus grande diversité, ce travail fournit une feuille de route pour développer des variétés de noisettes améliorées tout en protégeant le patrimoine local qui soutient une grande part de l’approvisionnement mondial en noisettes.

Citation: Bilgen, Y., Akça, Y., Yıldız, K. et al. Unraveling genetic diversity in ‘Foşa’ and ‘Yomra’ hazelnut accessions (Corylus avellana L.) using SSR markers and phenotypic analysis. Sci Rep 16, 14940 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-44863-0

Mots-clés: diversité des noisettes, variété Foşa, variété Yomra, marqueurs SSR, amélioration végétale