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Evoluzione delle proprietà di trasporto dell’umidità nel mortaio cementizio in ambiente di spruzzo marino salino

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Perché l’aria di mare può danneggiare gli edifici antichi

Molte delle città storiche del mondo si trovano sul mare, dove l’aria salata bagna costantemente pietra, mattone e intonaco. Nel corso di anni e decenni questa nebulizzazione invisibile può modificare silenziosamente i pori microscopici all’interno dei materiali da costruzione, cambiando il modo in cui assorbono, immagazzinano e rilasciano umidità. Questo studio esamina da vicino un materiale comune — il mortaio cementizio — per capire come il sale proveniente dallo spruzzo marino altera il movimento del vapore acqueo al suo interno e cosa ciò comporta per la salute a lungo termine degli edifici storici costieri.

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Figura 1.

Sali nell’aria, sali nelle pareti

Nelle zone costiere le onde e il vento sollevano una fine nebbia carica di sali disciolti, prevalentemente cloruro di sodio. Quando questo spruzzo si deposita sulle pareti e asciuga, rimangono cristalli di sale. Nel tempo i cicli ripetuti di bagnatura e asciugatura spingono questi cristalli più in profondità nei pori del materiale. Il mortaio cementizio, ampiamente usato come intonaco e come materiale di riparazione sugli edifici antichi, è stato a lungo considerato abbastanza resistente a questo fenomeno. Tuttavia la pratica del restauro mostra che il sale può comunque ostruire i pori, modificare il movimento dell’acqua e contribuire alla formazione di fessure e al degrado superficiale. Gli autori hanno voluto misurare questi effetti in modo controllato, imitando l’esposizione marina reale.

Accelerare un processo naturale lento

Per imitare anni di esposizione marina in laboratorio, i ricercatori hanno posto campioni di mortaio in una camera che li spruzzava con una nebbia salata ottenuta da una soluzione al 5% di sale, per poi essiccarli, ripetendo il ciclo fino a 35 volte. Dopo un numero selezionato di cicli hanno condizionato i campioni e misurato quanto facilmente il vapore acqueo poteva attraversarli in due condizioni diverse: un test in condizioni asciutte con aria molto più secca da un lato rispetto all’altro, e un test in condizioni umide con aria molto umida da un lato. Parallelamente hanno analizzato la struttura dei pori interni tramite intrusione di mercurio, che rivela dimensione e quantità dei pori, e microscopia elettronica a scansione, che mostra i cristalli di sale che crescono dentro e sulla superficie del mortaio.

Due comportamenti opposti in aria secca e umida

I risultati hanno mostrato una netta doppia personalità. In condizioni asciutte, il mortaio carico di sale lasciava passare meno vapore: la permeabilità al vapore diminuiva progressivamente all’aumentare dei cicli di spruzzo salino. La microscopia ha spiegato il motivo. I cristalli di sale si formavano principalmente nei pori di dimensione media vicino alla superficie, riducendo il volume totale dei pori in una fascia chiave fino a circa il 40%. In pratica questi cristalli agivano come piccoli tappi, costringendo il vapore ad attraversare percorsi più tortuosi o a essere completamente bloccato. In condizioni umide, però, la situazione si capovolgeva. Quando l’aria circostante diventava sufficientemente umida, gli stessi cristalli assorbivano acqua e si trasformavano in sottili film di soluzione salina che mettevano in comunicazione i pori vicini. Questi percorsi liquidi agevolavano effettivamente il trasporto di umidità, così la permeabilità al vapore misurata aumentava in modo significativo con l’aumentare del contenuto di sale.

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Figura 2.

Una regola semplice per prevedere il flusso di umidità

Per trasformare queste osservazioni in uno strumento utile a progettisti e conservatori, il gruppo ha elaborato un modello matematico che collega la facilità con cui il vapore si muove nel mortaio a due ingredienti principali: la quantità di sale accumulata e l’umidità dell’aria. Poiché il materiale si comporta in modo diverso al di sotto e al di sopra dell’umidità alla quale il sale inizia a dissolversi, il modello impiega due equazioni separate, una per lo stato a cristalli e una per lo stato di soluzione salina. Con le sole proprietà di base di un materiale pulito e una stima del contenuto di sale, il modello può adattare dati standard per prevedere come pareti reali contaminate da sali risponderanno a diverse condizioni climatiche, senza dover ripetere ogni volta l’intera batteria di misure complesse.

Cosa significa per il patrimonio costiero

Per il lettore non specialista, il messaggio chiave è che il sale nell’aria marina fa molto più che lasciare aloni bianchi sulle pareti. Rimodella la micro‑idraulica interna dei materiali da costruzione. Quando l’aria è secca, i cristalli accumulati ostruiscono i pori e rallentano il rilascio di umidità, il che può intrappolare l’umidità più in profondità nella parete. Quando l’aria è umida, quegli stessi cristalli possono liquefarsi e creare percorsi rapidi per il movimento dell’umidità. Questo studio offre un quadro più chiaro di questa danza nascosta e fornisce strumenti per prevedere il comportamento delle pareti storiche al cambiare del clima. Tali conoscenze possono aiutare i conservatori a progettare riparazioni migliori, scegliere materiali compatibili e pianificare strategie di ventilazione e isolamento che mantengano gli edifici costieri preziosi in piedi più a lungo e con meno sorprese costose.

Citazione: Li, B., Dai, X., He, S. et al. Evolution of moisture transport properties in cement mortar under marine salt spray environment. npj Herit. Sci. 14, 291 (2026). https://doi.org/10.1038/s40494-026-02562-z

Parole chiave: edifici storici costieri, degrado da sali, mortoio cementizio, trasporto dell’umidità, spruzzo salino marino