Potentiel biochromatique de Pseudomonas aeruginosa issu de raisins : profilage moléculaire, action antimicrobienne et applications de teinture écologiques

De la couleur venue d’une source inattendue

La plupart des couleurs qui égayent nos vêtements proviennent de colorants synthétiques à base de pétrole, susceptibles de polluer les cours d’eau et de présenter des risques pour la santé. Cette étude explore une source de couleur très différente : un pigment bleu‑vert produit par des bactéries vivant sur des raisins noirs. Les chercheurs ont voulu savoir si cette couleur naturelle pourrait remplacer en toute sécurité certains colorants synthétiques pour le textile, tout en offrant l’avantage supplémentaire de lutter contre des microbes nocifs.

À la recherche de bactéries utiles sur les raisins

L’équipe a commencé avec des raisins noirs ordinaires achetés sur les marchés locaux. Après avoir soigneusement lavé et broyé les fruits en conditions stériles, ils ont étalé de petites quantités de matière de raisin sur de la gélose nutritive dans des boîtes de Pétri. Parmi les nombreux microbes qui ont poussé, deux souches ont formé des colonies d’un bleu‑vert frappant. Des tests détaillés sur leur morphologie, leur comportement à la coloration, leurs réactions chimiques, leur spectre d’absorption lumineuse et leur séquence génétique ont montré qu’une souche remarquable, nommée SK4, appartenait à l’espèce Pseudomonas aeruginosa. Cette bactérie est connue pour produire un pigment vif appelé pyocyanine, bien soluble dans l’eau et au coloris caractéristique.

Transformer la couleur microbienne en colorant utilisable

Pour exploiter le pigment, les scientifiques ont cultivé la souche SK4 en bouillon nutritif liquide enrichi en glycérol, ce qui a favorisé à la fois une croissance rapide et une production élevée de couleur. Ils ont suivi la croissance des bactéries au fil du temps et ont constaté qu’elles doublaient environ toutes les deux heures, un rythme compatible avec une fabrication efficace du pigment. Après plusieurs jours, la culture est devenue visiblement bleu‑vert. Les chercheurs ont ensuite comparé quatre solvants courants pour extraire le pigment des cellules. Le chloroforme a donné les meilleurs résultats, produisant la plus grande quantité de matière stable et intensément colorée. Des mesures d’absorption lumineuse ont confirmé que le pigment extrait correspondait à l’empreinte optique attendue pour la pyocyanine.

Une couleur naturelle qui lutte contre les germes

Au‑delà de la couleur, le pigment a montré une nette activité antimicrobienne. À l’aide d’un test standard consistant à déposer des puits de pigment sur des lames d’agar ensemencées, l’équipe a évalué son effet sur quatre microbes d’importance médicale : Salmonella typhi, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae et une autre souche de Pseudomonas aeruginosa. Autour de chaque puits, des zones claires visibles sont apparues où les bactéries testées ne pouvaient pas croître. La taille de ces zones a révélé que le pigment inhibait systématiquement les quatre agents pathogènes, indiquant une activité à large spectre. Cela suggère que des tissus teints avec un tel colorant pourraient non seulement être esthétiques mais aussi contribuer à réduire la contamination des surfaces.

Appliquer le bio‑colorant sur des tissus réels

Les chercheurs ont ensuite traité quatre types de tissu — coton, soie, crêpe et satin — avec le pigment bactérien. Tous ont pris une teinte bleu‑vert, mais pas de façon identique. Le crêpe a absorbé la couleur de manière la plus intense, suivi du satin, tandis que la soie et le coton ont présenté des tons plus doux, pastel. Des tests standard ont mesuré la tenue de la couleur au lavage, au frottement et à l’exposition lumineuse, sur une échelle allant de très mauvaise à excellente. Le crêpe s’est montré le meilleur, conservant sa couleur de façon très satisfaisante pendant le lavage et la manipulation. Le satin a montré une bonne durabilité, tandis que la soie et le coton se sont estompés plus facilement. Pour tous les tissus, la résistance à la lumière solaire a été le point faible, avec un délavage notable sous une exposition prolongée, une limitation bien connue de nombreux colorants naturels.

Sécurité cutanée et perspectives d’avenir

Comme Pseudomonas aeruginosa peut provoquer des infections chez des patients vulnérables, l’équipe a vérifié si les tissus teints au pigment étaient sûrs pour la peau humaine. De petits carrés de tissu coloré ont été appliqués par ruban adhésif sur les poignets de volontaires pendant des périodes répétées de huit heures sur trois jours. Aucun participant n’a présenté de rougeur, de gonflement ou d’éruption, ce qui indique que le pigment purifié, exempt de bactéries vivantes, n’était pas irritant dans ces conditions. Dans l’ensemble, l’étude montre qu’un pigment bleu‑vert issu de bactéries associées aux raisins peut servir de colorant non toxique et écologique, qui en plus entrave des microbes nocifs. Avec des travaux supplémentaires pour améliorer la résistance à la lumière et pour augmenter la production, ces couleurs microbiennes pourraient aider l’industrie textile à s’éloigner des colorants synthétiques polluants au profit d’alternatives bio‑basées plus propres.

Citation: Kour, S., Dutta, U., Mahajan, T. et al. Biochromatic potential of Pseudomonas aeruginosa from grapes: molecular profiling, antimicrobial action and eco-friendly dye applications. Sci Rep 16, 10859 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-43143-1

Mots-clés: pigments microbiens, colorants textiles naturels, Pseudomonas aeruginosa, textiles antimicrobiens, pyocyanine