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Chemische und mechanische Extraktion von ägyptischem Saflor-Bioöl mit Leistungs- und Wirtschaftlichkeitsanalyse für Anwendungen als erneuerbarer Kraftstoff

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Aus einer robusten Blume saubereren Kraftstoff gewinnen

Da die Welt Wege sucht, die erwärmungsfördernden Emissionen zu senken, ohne mit Nahrungsmittelpflanzen zu konkurrieren, rücken genügsame Pflanzen, die auf schlechten Böden gedeihen, stärker in den Fokus. Diese Studie untersucht, wie sich am besten nützliches Öl aus ägyptischen Saflor- Samen pressen lässt — einer widerstandsfähigen, dürretoleranten Pflanze — und vergleicht mehrere Techniken, um zu ermitteln, welche Öl für Biodiesel energieeffizient, kostengünstig und sicher bereitstellen können.

Figure 1. Von robusten Saflorpflanzen zu saubererem Kraftstoff mittels sicherer, kostengünstiger Ölextraktionswege.
Figure 1. Von robusten Saflorpflanzen zu saubererem Kraftstoff mittels sicherer, kostengünstiger Ölextraktionswege.

Warum Saflor für die Energiezukunft wichtig ist

Saflor ist kein übliches Grundnahrungsmittel, aber seine Samen sind ölreich, und die Pflanze gedeiht in heißen, trockenen und salzhaltigen Böden, in denen viele Kulturpflanzen scheitern. Das macht sie zu einer attraktiven Option, um Kraftstoff zu produzieren, ohne zusätzlichen Druck auf landwirtschaftliche Flächen für Lebensmittel auszuüben. Die Samen enthalten eine Mischung von Fettsubstanzen, ähnlich denen in Speiseölen, die zu Biodiesel verarbeitet werden können — ein sauberer verbrennender Kraftstoff als herkömmlicher Diesel. Weil Saflor nicht essbar und widerstandsfähig ist, passt er gut in die Suche nach erneuerbaren Kraftstoffen, die Treibhausgasemissionen senken und direkte Konkurrenz mit der Nahrungsmittelproduktion vermeiden.

Verschiedene Wege, Öl aus Samen zu gewinnen

Die Forschenden verglichen zwei große Gruppen von Extraktionsverfahren. Chemische Methoden beruhen darauf, fein gemahlene Samen in flüssigen Lösungsmitteln wie Hexan oder Ethanol einzulegen und die Mischung dann zu erwärmen, sodass das Öl in das Lösungsmittel übergeht und sich trennen lässt. Traditionelle Laborsysteme wie Soxhlet-Extraktoren können einen hohen Anteil des Öls gewinnen, verwenden jedoch große Mengen Lösungsmittel, benötigen stundenlange Erhitzung und verursachen erheblichen Energie- und Geräteaufwand. Ein einfacherer chemischer Ansatz, die Mazeration — bei der Samen mehrere Tage bei Raumtemperatur im Lösungsmittel liegen — verbraucht weniger Energie, liefert aber geringere Ölausbeuten und ist weiterhin auf große Lösungsmittelmengen angewiesen, die rückgewonnen und sicher behandelt werden müssen.

Samen pressen statt sie aufzulösen

Mechanische Methoden verzichten weitgehend auf Chemikalien und setzen stattdessen auf Druck. In einer hydraulischen Presse drückt ein Kolben langsam eine gepackte Zylinderladung Samen zusammen und presst dabei etwas Öl heraus, das beim Druckabbau jedoch merklich im Presskuchen zurückbleibt. In einer Schneckenpresse befördert eine rotierende Metallschnecke die Samen durch einen beheizten Zylinder, zerkleinert und verdichtet sie, sodass das Öl durch kleine Öffnungen herausgedrückt wird, während der trockene Presskuchen am Ende austritt. Mithilfe eines statistischen Versuchsplans variierten die Forschenden systematisch Schneckendrehzahl und Temperatur und maßen Ölausbeute, Verarbeitungszeit und Energieverbrauch. Sie fanden heraus, dass ein Betrieb heiß und schnell — etwa 172,5 °C und 1400 Umdrehungen pro Minute — eine Ausbeute von fast 19 Prozent in unter einer halben Minute bei geringem Energieverbrauch ergab.

Figure 2. Wie eine beheizte Schneckenpresse Saflorsamen zerkleinert, um goldenes Öl effizient vom festen Presskuchen zu trennen.
Figure 2. Wie eine beheizte Schneckenpresse Saflorsamen zerkleinert, um goldenes Öl effizient vom festen Presskuchen zu trennen.

Abwägung von Ertrag, Kosten und Energieverbrauch

Die chemische Extraktion mit Hexan lieferte die höchste Ölausbeute, bis zu etwa einem Drittel der Samensubstanz, hatte aber auch die höchsten Kosten pro Kilogramm Öl, wenn Preis des Lösungsmittels, Energie zum Erhitzen und Arbeitsaufwand eingerechnet wurden. Ethanol funktionierte ebenfalls, war pro Einheit Öl jedoch noch teurer, obwohl es ein gebräuchlicheres und weniger toxisches Lösungsmittel ist. Im Gegensatz dazu benötigte die Schneckenpresse kein Lösungsmittel und verbrauchte pro Lauf nur wenige Wattstunden Strom. Selbst mit einer etwas geringeren maximalen Ausbeute als die beste chemische Methode führten die sehr kurze Verarbeitungszeit und der Wegfall von Lösungsmittelkäufen zu den niedrigsten Produktionskosten pro Kilogramm Öl unter den getesteten Optionen. Das gepresste Öl zeigte außerdem eine vorteilhafte Zusammensetzung an Fettsubstanzen und physikalischen Eigenschaften, die sich gut für die Umwandlung in Biodiesel eignen.

Was die Ergebnisse für sauberere Kraftstoffe bedeuten

Für Leserinnen und Leser, die sich dafür interessieren, wie Wissenschaft unser Energiesystem verändern kann, lautet die Kernbotschaft, dass eine relativ einfache Maschine eine robuste, nicht essbare Kulturpflanze in einer wirtschaftlichen und umweltfreundlicheren Weise in einen nützlichen Kraftstoffbaustein verwandeln kann. Während lösungsmittelbasierte Verfahren etwas mehr Öl gewinnen können, bietet die Schneckenpresse einen praxisnahen Weg, der einen kleinen Ertragsverlust gegen große Vorteile bei Sicherheit, Kosten und Energieeinsparung eintauscht. Die Autorinnen und Autoren argumentieren, dass das mechanische Pressen von Saflor ein vielversprechender Kandidat für die zukünftige Biodieselproduktion ist — besonders in Regionen mit begrenzten Ressourcen — und weisen zugleich darauf hin, dass weitere Untersuchungen nötig sind, um zusätzliche Samcharges zu testen und den Endkraftstoff umfassend zu charakterisieren.

Zitation: Kamel, M.A., Zahran, M.K., El-Sherbiny, S. et al. Chemical and mechanical extraction for egyptian safflower bio-oil with a performance and economic analysis for renewable fuel applications. Sci Rep 16, 16292 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-54252-2

Schlüsselwörter: Safloröl, Biodiesel, Schneckenpresse, Ölgewinnung, erneuerbare Energie