不同稀释程度的牙膏在体外研究中对珐琅质和牙本质磨损的影响

为什么你使用牙膏的方式很重要

大多数人会在牙刷上挤一些牙膏，加点水，然后不再多想。但刷牙时你将牙膏稀释多少，会影响多年下来牙齿磨损的速度。本研究提出了一个简单但重要的问题：把牙膏与更多或更少的液体混合，是否会改变它刮掉牙齿外层坚硬结构（珐琅质）和下方较软层（牙本质）的程度？这个答案可能影响实验室如何测试牙膏——以及它在现实生活中如何安全地保护你的微笑。

坚硬的外壳，较软的内核

我们的牙齿构造类似微小的盔甲。珐琅质构成每天面对牙膏和牙刷刷毛的坚硬外壳。就在其下方是牙本质，较软并含有通向神经的显微通道。牙膏中含有微小的抛光颗粒，有助于去除菌斑和色渍，但这些颗粒也可能随时间磨损牙体组织，这一过程称为磨蚀。牙膏的研磨性通常用标准实验室指标来描述，但这些测试通常假定与水或唾液有固定稀释比例——研究团队决定挑战这一假设。

在实验室重现多年的刷牙

为探究稀释的影响，苏黎世的研究人员使用了288块牛牙珐琅质和牙本质小样本，牛牙常被用作人牙的代用品，因为其在磨损方面表现相似。他们用几种从温和到强烈研磨性的商业牙膏刷这些样本。每种牙膏都与人工唾液按四种不同比例混合，从稠密的1:1（牙膏与唾液等量）到稀薄的1:6（1份牙膏，6份唾液），这一范围反映了新的临床测量结果，显示现实刷牙时牙膏常被稀释得比大多数实验室测试假定的更多。样本以标准化的力和速度刷一定时间，随后用高度敏感的测量设备精确记录被磨掉的材料量。

当牙膏被稀释时珐琅质发生了什么

珐琅质的结果清晰且易于理解：牙膏越被稀释，珐琅质被擦去得越少。在所有三种珐琅质牙膏中，磨损在稠密的1:1混合物中最高，随着混合物变得更稀，磨损稳步下降。换句话说，牙膏占比高的混合物对牙面更具侵蚀性，而含唾液较多的混合物更温和。这符合常识——每勺液体中的研磨颗粒更少，意味着刮擦作用减弱。也表明传统使用相对稠密浆液的实验室测试可能会高估日常刷牙对健康珐琅质造成的损害。

为什么牙本质的情况更复杂

然而牙本质并不那么简单。所有三种针对牙本质的牙膏都显示稀释程度有影响，但模式因产品而异。一种牙膏在被更多稀释时对牙本质的磨损减少，这与珐琅质类似。而另外两种在中等稀释时实际产生了最大的磨损，然后在最高稀释时又减少了损害。研究人员认为，这可能与牙本质的复杂结构以及研磨颗粒的尺寸和行为有关。在非常稠的浆液中，颗粒可能会聚集并在较软的牙本质表面滑动；在某一稀释度下，它们可能分散并更有效地切割；而当混合物过于稀薄时，颗粒可能太少，无法造成显著损伤。

这对牙齿和牙膏意味着什么

对于完整牙齿的日常刷牙，珐琅质通常是暴露最多的表面，本研究表明更高的稀释—类似唾液自然发生的稀释—往往较不具研磨性。唾液分泌较少的口干人群，在刷牙时相对使用更浓的牙膏，可能面临更高的珐琅质磨损风险，可能需要特别温和的牙膏。与此同时，许多安全性测试和产品标签仍侧重于在可能与口腔内情况不符的实验室条件下的测量，尤其对牙本质而言。作者得出结论：在测试和比较牙膏时应更认真地考虑牙膏的稀释程度，并在解读所宣称的“研磨性”数值时把稀释度纳入考量。对于普通读者，实用的结论很简单：使用软毛牙刷，不要过度用力刷，让唾液发挥稀释牙膏的作用，并对高度研磨性或美白产品保持谨慎——尤其当你的牙齿或牙根已然敏感时。

引用: Fragapane, F., Tanner, M., Attin, T. et al. Effect of different dilution levels of toothpastes on the abrasive wear on enamel and dentin in in-vitro studies. Sci Rep 16, 5073 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-35388-7

关键词: 牙膏研磨性, 牙齿磨损, 釉质与牙本质, 刷牙, 与唾液稀释