Kızıldeniz kıyısı, Mısır'da mikrokirlilik olarak kafein ve kadmiyumun varlığı ve yoğunluğu

Sabahtaki kahveniz neden denize gidiyor

Her gün kentlerden ve tatil beldelerinden büyük miktarda gözle görülmeyen kimyasal madde denize taşınıyor. Bunların arasında kahveden gelen kafein gibi tanıdık bileşikler ve kadmiyum adlı toksik bir metal bulunuyor. Bu çalışma, mercan resifleri, turizm ve balıkçılık ile değer gören Mısır Kızıldeniz kıyısında bu iki “mikrokirleticinin” ne kadar biriktiğini inceleyerek günlük alışkanlıklarımızın hassas bir deniz ortamına neler yapıyor olabileceğini araştırdı.

Üç çok farklı kıyıya daha yakından bakış

Araştırmacılar, yoğun kullanımdan nispeten korunan kıyıya kadar bir gradyanı temsil eden üç noktaya odaklandı. El-Hamraween, Mısır Kızıldenizindeki en eski ve en büyük fosfat limanlarından birinin yanında yer alıyor; gemiler, yükleme tesisleri ve endüstriyel faaliyetlerin yaygın olduğu bir alan. Birkaç kilometre uzaklıkta bulunan Abo El-Swater, mercan resifleri, dalış kampları ve gece dalışlarıyla ünlüdür. Buna karşılık Om El-Abas, mangrovlar, deniz çayırları ve daha az doğrudan kirlilik kaynağı bulunan Wadi El-Gemal Milli Parkı içinde yer alır. Ekip, her bölgede 2023 yazı başında hem düşük intertidal zon (açık suya daha yakın) hem de yüksek intertidal zon (kuru kıyıya daha yakın) için deniz suyu ve sediment örnekleri topladı.

Gözün göremediğini ölçmek

Laboratuvarda bilim insanları sıcaklık, tuzluluk, asitlik (pH), çözünmüş oksijen ve suda çözünmüş madde miktarı gibi temel su özelliklerini ölçtüler. Ayrıca sedimanı ince, orta ve iri taneli olarak ayırdılar ve ne kadar organik madde ve karbonat içerdiğini belirlediler. Suda ve sedimentteki kafein, hassas ışık tabanlı bir sensörle ölçülürken, kadmiyum alevde yakma sırasında metallerin ışık soğurumu ile tespit eden bir cihazla belirlendi. Doğruluk sağlamak için çoklu örnekler ve tekrar okumalar kullanıldı ve ekip, tüm bu faktörlerin bölgeler arasında ve iki kıyı zonu arasındaki değişimini görmek için istatistiksel araçlar uyguladı.

Sudaki ve kumdaki bulgular

İncelenen her yerde kafein bulundu. Deniz suyunda düzeyler litre başına yaklaşık 11 ila 14 mikrogram arasında değişiyordu—bu da Mısır Kızıldenizini dünya genelinde daha kirlenmiş deniz bölgeleri arasına yerleştiriyor. Sedimentlerde de ölçülebilir kafein vardı; ince, organikçe zengin çamurun yaygın olduğu El-Hamraween’de daha yüksek miktarlar gözlendi. Kadmiyum benzer bir desen gösterdi: suda konsantrasyonlar bölgeler arasında karşılaştırılabilirdi, ancak fosfat limanı ve yakın kıyılardaki sedimentler, daha temiz olduğu varsayılan alanlardan çok daha fazla kadmiyum içeriyordu. Genel olarak kıyıya daha yakın yüksek intertidal zon, düşük intertidal zone göre daha fazla kafein ve kadmiyum barındırma eğilimindeydi; bu da kirleticilerin hem karadan geldiğini hem de dalgaların materyali kıyıya yıkamasıyla taşındığını gösteriyor.

Kahve, ağır metaller ve yerel koşullar arasındaki bağlantılar

Analiz, deniz suyundaki kafein düzeylerinin çevresel koşullarla güçlü bir şekilde ilişkili olduğunu ortaya koydu. Daha sıcak, oksijen açısından zengin su ve daha ince sediment parçacıkları kafein tutma eğilimindeyken, çözünmüş madde yükü daha yüksek ve daha iri kumlu sularda kafein daha az bulundu. Sedimentlerdeki kafein, hem çözünmüş kafein hem de suda çözünmüş kadmiyum ile pozitif ilişki gösterdi ve ince, organikçe zengin sediman her iki maddeyi de “tutup” depoluyor görünüyordu. Sedimentlerdeki kadmiyum, suda çözünmüş madde miktarıyla yakından ilişkiliydi; bu durum metal iyonlarının doğal tuzlarla yer değiştirmesini ve deniz tabanına kilitlenmesini yansıtıyor. Bu desenler birlikte insan faaliyetleri, yerel jeoloji ve kirleticilerin su ile sediman arasındaki hareketi arasında sıkı bir bağlantıya işaret ediyor.

İnsanlar ve Kızıldeniz için anlamı

Uzman olmayanlar için çıkarım basit: Mısır açıklarındaki Kızıldeniz önemli miktarda hem kafein hem de kadmiyum alıyor ve bu iki kirletici genelde birlikte bulunuyor. Limanlara ve yoğun kıyı alanlarına yakın noktalar özellikle etkilenmiş durumda, ancak korunan bir park bile insan atıkları, sel suları ve doğal bitki kaynaklarından gelen kirlenme belirtileri gösteriyor. Kadmiyum toksik olduğu ve kafeinin deniz organizmalarında diğer kimyasallarla etkileşebileceği göz önüne alındığında, bunların birlikte bulunması resiflere, deniz çayırı yataklarına ve balıkçılığı ile turizmi destekleyen besin ağlarına ekstra stres ekleyebilir. Çalışma, atık su girişlerinin azaltılması, endüstriyel tozun kontrol altına alınması ve kıyı gelişiminin daha iyi yönetilmesinin bu benzersiz denizi korumak için temel adımlar olduğunu; ayrıca gündelik kimyasallar ile ağır metallerin birlikte deniz yaşamı ve nihayetinde insan sağlığı üzerindeki etkileri konusunda daha fazla araştırmaya acil ihtiyaç olduğunu sonucuna varıyor.

Atıf: El-Sokkary, S.G., Abd El-Wakeil, K.F. & Obuid-Allah, A.H. Occurrence and concentration of caffeine and cadmium as micropollutants in the Red Sea coast, Egypt. Sci Rep 16, 7476 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-38344-7

Anahtar kelimeler: kafein kirliliği, kadmiyum, Kızıldeniz, kıyı suyu kalitesi, ilaç kalıntıları