Фитохимический состав и антимикробная активность этанольных экстрактов Matricaria chamomilla против клинических бактериальных изолятов в городе Ибб, Йемен

Знакомая трава с скрытой силой

Многие знают ромашку как успокаивающий чай для лучшего сна или для облегчения желудка. В этом исследовании задан другой вопрос: может ли то же растение помочь в борьбе с вредными бактериями, в том числе с теми, которые уже плохо реагируют на обычные антибиотики? Тестируя ромашку, выращенную в Йемене, против реальных возбудителей инфекций из местных клиник, исследователи выясняли, может ли традиционное средство поддержать современную медицину.

Почему учёные возвращаются к старым средствам

Бактериальные инфекции становится труднее лечить, поскольку всё больше штаммов развивает устойчивость к существующим препаратам. По всему миру учёные ищут в растениях, давно используемых в народной медицине, природные вещества, которые могли бы замедлять рост или уничтожать опасные микробы. Matricaria chamomilla, или немецкая ромашка, имеет долгую историю применения в Европе, Азии и на Ближнем Востоке при проблемах с кожей, нарушениях пищеварения и тревоге. Ранние исследования указывали, что ромашка содержит химические соединения с антибактериальным действием, но результаты сильно различались в зависимости от того, какая часть растения использовалась и как её готовили. Немногие работы проверяли ромашку против клинических бактерий из Йемена, где растительные лекарства являются частью повседневной помощи.

От поля до лабораторного стола

Команда собрала листья и цветки ромашки в регионе Ибб в Йемене, тщательно идентифицировала растение, затем высушила и измельчила материал. Порошки настаивали в этаноле, распространённом лабораторном растворителе, чтобы извлечь активные вещества, получив отдельные экстракты из листьев и цветков. Базовые химические тесты показали, что оба экстракта содержат несколько групп растительных соединений — танины, алкалоиды, стеролы и терпеновые соединения — которые, согласно другим исследованиям, могут нарушать клеточные стенки бактерий, вызывать утечку их содержимого или вмешиваться в жизненно важные процессы. Другие распространённые растительные соединения, такие как флавоноиды и сапонины, в этих образцах не обнаружены, что говорит о том, что антибактериальные эффекты, скорее всего, обусловлены присутствующими соединениями.

Противостояние ромашки реальным патогенам

Чтобы проверить, могут ли эти экстракты замедлять или останавливать бактерии, исследователи использовали клинические штаммы четырёх важных патогенов: Staphylococcus aureus, Escherichia coli, представители рода Salmonella и Pseudomonas aeruginosa. Это были не лабораторные аттенуированные штаммы, а бактерии, взятые у пациентов и повторно проверенные по стандартным госпитальным процедурам. В тестах на чашках Петри учёные помещали экстракты ромашки в небольшие лунки на пластинах, покрытых бактериями, и измеряли прозрачные зоны, где рост был подавлен. Экстракт из листьев оказался особенно эффективен против S. aureus, дав широкую зону в 24 мм, тогда как экстракт из цветков был сильнее против E. coli. Оба экстракта показали похожие умеренные эффекты против Salmonella. Примечательно, что листовой экстракт также ингибировал P. aeruginosa, известного своей сложностью в лечении и частой устойчивостью к многим антибиотикам, тогда как цветочный экстракт на этот вид не повлиял.

Насколько сильнее/слабее по сравнению с антибиотиками?

При прямом сравнении со стандартными антибиотиками экстракты ромашки в целом были слабее — но картина сложнее. Действие листового экстракта против S. aureus по размеру зоны подавления сопоставимо с несколькими широко используемыми препаратами, а его влияние на P. aeruginosa приближалось к действию имипенема, важного госпитального антибиотика, в условиях, где некоторые другие лекарства мало действовали. Затем исследователи определили, какое количество экстракта необходимо, чтобы остановить видимый рост бактерий (минимальная ингибирующая концентрация), и какое количество нужно, чтобы уничтожить почти все бактерии (минимальная бактерицидная концентрация). Для большинства протестированных микроорганизмов и листовой, и цветочный экстракты прекращали рост и убивали бактерии при одинаковой концентрации, что свидетельствует о выраженном бактерицидном эффекте, а не только о замедлении. Только P. aeruginosa требовала более высокой дозы листового экстракта для полного уничтожения, что отражает её известную стойкость.

Что это означает для повседневного здоровья

Для неспециалистов основной вывод таков: знакомая трава ромашка содержит природные вещества, которые могут существенно повреждать или убивать несколько важных патогенных бактерий, в том числе тех, что представляют проблему для современных антибиотиков. Это не означает, что ромашковый чай или домашние средства могут заменить назначенные лекарства, особенно при серьёзных инфекциях. Скорее, исследование подчёркивает ромашку как перспективный источник будущих лекарственных компонентов или вспомогательных терапий — особенно если учёные смогут выделить и концентрировать наиболее активные соединения, проверить их безопасность на животных и людях и изучить, как они могут взаимодействовать с существующими антибиотиками. В эпоху роста антибиотикорезистентности такие растительные находки могут стать ценными инструментами для поддержания эффективности контроля инфекций.

Цитирование: Esmail, A., Hassan, A., Almuntaser, K. et al. Phytochemical composition and antimicrobial activity of Matricaria chamomilla ethanolic extracts against clinical bacterial isolates in Ibb City, Yemen. Sci Rep 16, 7098 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-38001-z

Ключевые слова: ромашка, антимикробный, растительные экстракты, устойчивость к антибиотикам, бактериальные инфекции