Ocena stanu witaminy E u pacjentów z niedawno rozpoznaną pierwotną chorobą zwyrodnieniową kolana w Kamerunie

Dlaczego witaminy i bolące kolana mają znaczenie

Ból kolana spowodowany chorobą zwyrodnieniową staje się narastającym problemem na całym świecie, zwłaszcza gdy ludzie żyją dłużej i pozostają aktywni w późniejszym wieku. Wielu pacjentów szuka więcej niż środków przeciwbólowych i zabiegów chirurgicznych, zastanawiając się, czy codzienne składniki odżywcze, takie jak witamina E, mogą chronić ich stawy. To badanie z Kamerunu bada jedno proste pytanie o dużych implikacjach: czy osoby z niedawno rozpoznaną chorobą zwyrodnieniową kolana częściej mają niedobór witaminy E niż ich rówieśnicy?

Badanie kolan i żywienia w Kamerunie

Badacze z Jaunde (Yaoundé) w Kamerunie zaprosili dorosłych w wieku 40 lat i więcej z lokalnej społeczności do udziału w badaniu przeprowadzonym w szpitalu. Każdy przeszedł badanie kolana i zdjęcia rentgenowskie. Osoby spełniające standardowe kryteria medyczne rozpoznania pierwotnej choroby zwyrodnieniowej kolana utworzyły jedną grupę, podczas gdy osoby z prawidłowymi kolanami stanowiły grupę porównawczą. Nikt nie był wcześniej leczony z powodu choroby zwyrodnieniowej ani nie miał schorzeń znanych z zaburzania poziomu witaminy E. Wszyscy uczestnicy oddali próbkę krwi po poście, aby zespół mógł zmierzyć ich status witaminy E.

Sprawdzanie poziomów witaminy E we krwi

Witamina E, znana także jako alfa-tokoferol, to witamina rozpuszczalna w tłuszczach, która pomaga chronić komórki przed uszkodzeniami wywołanymi „stresem oksydacyjnym” — zużyciem wynikającym z reakcji chemicznych z udziałem tlenu. Przy użyciu techniki laboratoryjnej ELISA zespół sklasyfikował poziomy witaminy E jako akceptowalne, niskie, niedoborowe lub wysokie, bazując na wcześniejszych badaniach w populacjach kameruńskich. Zarejestrowano również, jak często badani spożywali produkty bogate w witaminę E, takie jak oleje roślinne, orzechy, nasiona, tłuste ryby, awokado i niektóre produkty mleczne, przekształcając to w prosty wskaźnik dobrego lub słabego spożycia.

Co badanie wykazało u pacjentów i ich rówieśników

Badanie objęło 159 osób, ze średnią wieku około 54 lat i dwoma trzecimi kobiet; nieco ponad połowa miała chorobę zwyrodnieniową kolana. Poza wyższym wiekiem, grupa z chorobą zwyrodnieniową była podobna do grupy porównawczej pod względem masy ciała, ciśnienia krwi i nawyków stylu życia. Jednak ich profile witaminy E były wyraźnie różne. Prawie wszyscy pacjenci z chorobą zwyrodnieniową kolana (około 98%) mieli niedobór witaminy E, w porównaniu z zaledwie około jedną piątą osób bez tej choroby. Średnio poziomy witaminy E we krwi były znacznie niższe u osób z chorobą zwyrodnieniową niż u osób bez niej. Starszy wiek (55 lat i więcej) zwiększał prawdopodobieństwo niedoboru, podczas gdy częste spożywanie produktów bogatych w witaminę E wyraźnie zmniejszało to ryzyko.

Gorsze zdjęcia rentgenowskie, niższa witamina E

Badacze przyjrzeli się także, jak poziomy witaminy E korelują z widocznymi uszkodzeniami na zdjęciach rentgenowskich kolan. Użyli standardowej skali oceniającej chorobę zwyrodnieniową od wczesnych, łagodnych zmian po ciężkie zwężenie stawu i uszkodzenia kości. Osoby we wczesnym stadium miały najwyższe poziomy witaminy E. Od stadium 2 poziom witaminy E gwałtownie spadał i pozostawał bardzo niski w bardziej zaawansowanych stadiach. Osoby z najbardziej nasilonymi zmianami w zdjęciach rentgenowskich były wielokrotnie bardziej narażone na bardzo niski poziom witaminy E niż osoby z łagodniejszą chorobą. Co ciekawe, poziomy witaminy E nie korelowały wyraźnie z odczuwalnym przez ludzi stopniem niepełnosprawności w codziennym życiu, co sugeruje, że uszkodzenie stawu i objawy nie zawsze idą w parze.

Co to oznacza dla pacjentów i lekarzy

To pilotażowe badanie pokazuje, że w tej społeczności kameruńskiej dorośli z niedawno rozpoznaną chorobą zwyrodnieniową kolana znacznie częściej mają niedobór witaminy E niż ich rówieśnicy, a niższe poziomy witaminy E zazwyczaj towarzyszą bardziej zaawansowanym uszkodzeniom stawu widocznym na zdjęciach rentgenowskich. Wyniki nie dowodzą, że niski poziom witaminy E powoduje chorobę zwyrodnieniową ani że suplementacja spowolni jej przebieg — kilka badań klinicznych przeprowadzonych gdzie indziej przyniosło mieszane rezultaty. Mimo to praca uwypukla niedobór witaminy E jako powszechny i potencjalnie istotny element choroby zwyrodnieniowej kolana w tym otoczeniu. Sugeruje, że sprawdzanie diety i stanu witaminowego oraz dokładniejsze badanie witaminy E w przyszłych długoterminowych badaniach mogłoby pomóc wyjaśnić, czy poprawa podaży witaminy E mogłaby w przyszłości stać się częścią szerszej strategii ochrony starzejących się kolan.

Cytowanie: Nkeck, J.R., Seme Engoumou, A., Saira, D.F. et al. Assessment of vitamin E status among patients with newly diagnosed primary knee osteoarthritis in Cameroon. Sci Rep 16, 6547 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-37660-2

Słowa kluczowe: choroba zwyrodnieniowa kolana, witamina E, stres oksydacyjny, żywienie, Kamerun