Optimisation de l’extraction par ultrasons d’un extrait riche en phlorotannines de Dictyopteris justii avec inhibition de la tyrosinase

Pourquoi les algues marines comptent pour les soins de la peau

Beaucoup de personnes recherchent des méthodes plus douces pour traiter les taches brunes et le teint irrégulier, sans recourir à des produits chimiques agressifs susceptibles d’irriter ou d’endommager la peau. Cette étude explore une algue brune tropicale, Dictyopteris justii, comme source naturelle de composés pouvant éclaircir en toute sécurité les zones sombres. En affinant les paramètres d’extraction de ces substances, les chercheurs montrent comment les plantes marines pourraient alimenter les produits éclaircissants de demain.

Des algues océaniques aux pots de beauté

Les algues brunes intriguent depuis longtemps les scientifiques car elles sont riches en composés végétaux spécifiques appelés phlorotannines. Dans la nature, ces molécules protègent les algues du soleil, des prédateurs et des conditions stressantes. En laboratoire, elles ont montré des effets antioxydants, anti-inflammatoires et éclaircissants pour la peau. L’équipe s’est concentrée sur Dictyopteris justii, une algue présente dans les eaux chaudes autour des îles de San Andrés et Providencia en Colombie. Des travaux antérieurs laissaient entendre que cette espèce pouvait ralentir le processus de formation du pigment cutané, ce qui en fait une candidate prometteuse pour des ingrédients cosmétiques d’inspiration océanique, à action douce.

Ajuster la « recette » d’extraction

Pour transformer l’algue congelée en un extrait utilisable, les scientifiques ont employé l’extraction assistée par ultrasons, une technique où des ondes sonores aident à briser les cellules et à libérer leur contenu. Ils ont fait varier de manière systématique quatre paramètres simples : la teneur en alcool du solvant, le volume de liquide par gramme d’algue, la température et la durée du procédé. En appliquant une approche statistique courante en ingénierie, ils ont testé 27 combinaisons et mesuré à chaque fois la quantité de phlorotannines obtenues à l’aide d’un test colorimétrique particulièrement adapté pour détecter cette famille de composés.

Trouver le point optimal

L’analyse a révélé qu’un facteur importait plus que les autres : la concentration du mélange éthanol–eau. Une teneur en éthanol plus élevée, des températures plus basses et un moindre volume de solvant par rapport à la masse d’algue ont tous augmenté la quantité de phlorotannines récupérées. Des durées d’extraction plus longues n’apportaient pas beaucoup d’amélioration au-delà d’un certain seuil. La « recette » idéale s’est avérée être 70 % d’éthanol, un ratio solide/liquide de 1:10, 25 °C et seulement 20 minutes de sonication. Dans ces conditions douces, l’extrait était riche en phlorotannines, avec un bon rendement et des résultats très reproductibles, ce qui suggère que le procédé pourrait être mis à l’échelle de manière fiable pour un usage industriel.

Tester la cible des taches brunes

Pour vérifier si cet extrait optimisé pouvait réellement influencer la pigmentation cutanée, les chercheurs ont testé son effet sur la tyrosinase, l’enzyme clé qui convertit des précurseurs en mélanine, le pigment responsable du foncement de la peau. Dans un essai standard de laboratoire, l’extrait d’algue a significativement ralenti l’activité de l’enzyme, atteignant une inhibition à demi-efficace (IC50) à 0,51 milligramme par millilitre. Bien que cela soit moins puissant que l’acide kojique, un agent éclaircissant synthétique courant, le résultat est notable parce qu’il provient d’un extrait brut, peu transformé, et non d’un composé purifié. Le profilage chimique a également suggéré la présence de phlorotannines spécifiques et d’acides végétaux apparentés qui pourraient être à l’origine de l’activité observée.

Ce que cela signifie pour les produits futurs

Pour les non-spécialistes, la conclusion est que cette algue brune, lorsqu’elle est traitée selon des conditions soigneusement choisies, fournit un extrait stable qui interfère de manière significative avec la production de pigment cutané en laboratoire. Bien que des travaux supplémentaires soient nécessaires pour identifier précisément les molécules actives, les tester sur des cellules cutanées et sur peau vivante, et confirmer la sécurité, l’étude propose une feuille de route pour créer des ingrédients standardisés d’origine marine. À long terme, de tels extraits pourraient permettre des formulations plus sûres et plus durables visant à uniformiser le teint et réduire les taches sombres sans les inconvénients de certains traitements actuels.

Citation: Hernández, A.C., Costa, G.M. & Aragón, M. Optimization of ultrasound extraction of phlorotannin rich extract from Dictyopteris justii with tyrosinase Inhibition. Sci Rep 16, 7229 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-35253-7

Mots-clés: soins de la peau aux algues, éclaircissement naturel de la peau, extraits d’algues brunes, hyperpigmentation, cosmétiques marins