Influencia de derivados sintéticos de citocinina y auxina en el rendimiento y la calidad de guayabo (Psidium guajava L.) de temporada de lluvias cv. Shweta

Por qué las guayabas de la temporada de lluvias suelen decepcionar

Para muchos agricultores y consumidores en India, las guayabas recolectadas durante la temporada de lluvias son una bendición a medias: hay abundancia de frutas, pero a menudo son acuosas, menos dulces y más propensas a pudrirse en el árbol o en el mercado. Este estudio explora si aplicaciones foliares cuidadosamente cronometradas de dos versiones sintéticas de hormonas vegetales naturales pueden convertir esas guayabas monzónicas poco atractivas en frutos más firmes y sabrosos, además de ayudar a los agricultores a cosechar más por árbol y por hectárea.

El reto de cultivar fruta en el monzón

La guayaba, a veces llamada «la manzana de los trópicos», es un cultivo frutal importante en India, especialmente en Uttar Pradesh. Pero los meses del monzón son una época dura para los árboles de guayaba. Las lluvias intensas, la alta humedad, la nubosidad y el anegamiento ocasional interfieren con la fotosíntesis y la salud radicular. Como resultado, muchos frutos jóvenes se caen antes de madurar, y los que permanecen tienden a ser más pequeños, más blandos y menos sabrosos que los frutos de invierno. Las plagas y las enfermedades también son más comunes, reduciendo aún más el número de frutos comercializables. Por tanto, los agricultores obtienen menos ingresos de las cosechas de la temporada de lluvias, aunque la demanda de fruta fresca sigue siendo alta.

Un impulso hormonal para los árboles de guayaba

Los investigadores se centraron en dos compuestos sintéticos que imitan hormonas vegetales naturales: CPPU, relacionado con las citocininas, y NAA, una forma de auxina. En las plantas, estas hormonas influyen en cómo se dividen y expanden las células, en la cuaja de fruto y en el tiempo de permanencia antes de la caída. El equipo trabajó con árboles de guayaba de ocho años de la variedad ‘Shweta’ en Lucknow, India, durante la temporada de lluvias 2025–26. Probaron diez tratamientos foliares distintos, incluidos varios niveles de CPPU solo, NAA solo y combinaciones de ambos, además de un grupo control que recibió solo agua. Cada tratamiento se aplicó una vez sobre las hojas y los frutos jóvenes del tamaño de un guisante entre dos y cuatro semanas después de la cuaja, una ventana crítica en la que normalmente se pierden muchos frutos.

Medición del rendimiento, la firmeza y el sabor

Para evaluar cómo alteraban estos tratamientos el desempeño, los científicos contaron cuántas flores se convirtieron en frutos, cuántos frutos permanecieron en el árbol hasta la cosecha y cuántos se abrieron prematuramente. Pesaron los frutos, midieron su longitud, diámetro, volumen y firmeza, y calcularon el rendimiento por árbol y por hectárea. También analizaron el jugo de fruto para medir dulzor (sólidos solubles totales y azúcares totales), acidez (acidez titulable), contenido de vitamina C y pectina, la sustancia gelificante natural que ayuda a que la pulpa se mantenga firme. Se emplearon herramientas estadísticas, incluidas comparaciones estándar de medias y métodos de detección de patrones como el análisis de componentes principales y la agrupación, para juzgar qué tratamientos destacaban realmente y cómo se vinculaban los conjuntos de rasgos.

La combinación ganadora en el árbol

Un tratamiento destacó claramente sobre los demás: una combinación moderada de CPPU a 10 partes por millón y NAA a 30 partes por millón. Los árboles que recibieron esta aplicación mostraron la mayor cuaja y retención de fruto, lo que significa que más flores se convirtieron en frutos y más frutos permanecieron en el árbol hasta la recolección. La caída de frutos, un problema crónico en la temporada de lluvias, disminuyó drásticamente en comparación con los árboles no tratados. El mismo tratamiento produjo frutos más pesados, más largos y de mayor diámetro, con mayor volumen y pulpa más firme. Los rendimientos por planta y por hectárea aumentaron sustancialmente, reflejando tanto más número de frutos como mejor tamaño. Los análisis químicos contaron una historia similar: los frutos del tratamiento combinado eran más dulces, tenían más vitamina C y pectina y eran menos ácidos, lo que les brindó un equilibrio azúcar‑ácido más agradable y una textura mejorada.

Lo que revelan los patrones sobre la calidad de la fruta

Cuando los investigadores analizaron todos los rasgos medidos en conjunto, los tratamientos se agruparon en clústeres. Las aplicaciones combinadas de CPPU+NAA y el NAA moderado por sí solo tendieron a asociarse con rasgos que los productores valoran más, como alto rendimiento, mayor tamaño de fruta, más azúcares y vitamina C, y mejor firmeza. En contraste, el tratamiento control sin pulverizar se agrupó con alta caída de frutos y mayor acidez, marcadores de baja calidad comercial. Los tratamientos intermedios dominados por CPPU solo mejoraron algunas características como la firmeza y el tamaño, pero no tan ampliamente como la combinación equilibrada. Estos análisis basados en patrones reforzaron las comparaciones básicas, destacando que la sinergia entre las dos hormonas fue más importante que simplemente usar dosis mayores de una u otra.

Qué significa esto para agricultores y consumidores

En términos sencillos, una única pulverización bien sincronizada que combine cantidades moderadas de CPPU y NAA ayudó a los árboles de guayaba a conservar más frutos, hacerlos más grandes y firmes, y aumentar su dulzor y contenido de vitamina C durante la temporada de lluvias. Para los agricultores, esto se traduce en cosechas más abundantes y una mayor proporción de frutos atractivos y vendibles, incluso bajo condiciones monzónicas difíciles. Para los consumidores, promete guayabas más jugosas y sabrosas en una época del año en que la calidad suele ser baja. Los autores advierten que sus resultados proceden de un solo lugar y temporada, y recomiendan más ensayos antes de una adopción amplia. Aun así, el trabajo sugiere que el uso inteligente de análogos hormonales vegetales podría convertir la temporada de lluvias de un punto débil en una ventana productiva y rentable para la producción de guayaba.

Cita: Mourya, A., Darshan, D., Kumar, A. et al. Influence of synthetic derivatives of cytokinin and auxin on yield and quality of rainy season guava (Psidium guajava L.) cv. Shweta. Sci Rep 16, 8936 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-42599-5

Palabras clave: producción de guayaba, reguladores del crecimiento vegetal, agricultura en temporada de lluvias, rendimiento y calidad de frutos, aspersión de hormonas