الأنماط العالمية لإزالة الغابات المدفوعة بالسلع والانبعاثات الكربونية المرتبطة بها

لماذا تهم اختياراتنا الغذائية غابات العالم

عندما تشرب فنجان قهوة، تأكل شريحة لحم أو تقدم طبقًا من الأرز، قد يصعب تخيل الغابات البعيدة التي ربما تمت إزالتها لإنتاج تلك الأطعمة. تكشف هذه الدراسة، بتفصيل غير مسبوق، كيف ترتبط السلع اليومية — من المواشي والشوكولاتة إلى الأرز والمطاط — بقطع الغابات في أنحاء العالم، وكمية الكربون المسببة للاحتباس الحراري التي تطلقها تلك الخسائر في الغلاف الجوي.

أشعة سينية عالمية لخسارة الغابات

بنى الباحثون إطارًا جديدًا باسم DeDuCE يعمل كأشعة سينية لغابات ومزارع العالم. يجمع هذا الإطار صور الأقمار الصناعية لمواقع اختفاء الأشجار منذ عام 2001 مع إحصاءات مفصّلة عن المحاصيل والماشية المنتجة في 179 دولة. من خلال تراكب هذه البيانات، يمكن للنموذج أن يحدد ليس فقط مقدار الغابة المفقودة، بل أيضًا ما إذا كانت قد أُزيلت على الأرجح لصالح المراعي، مزارع زيت النخيل، أشجار المطاط، حقول الأرز أو استخدامات أخرى، ومقدار الكربون الذي أُطلق نتيجة لذلك.

كم من الغابات يُقطع فعلاً من أجل السلع؟

من 2001 إلى 2022، سجلت الأقمار الصناعية فقدان الغطاء الشجري على مساحة أكبر من مساحة الاتحاد الأوروبي. يبيّن DeDuCE أن حوالي ربع هذه الخسارة فقط كانت إزالة غابات حقيقية على شكل أراضٍ جديدة للزراعة أو المراعي أو مزارع الغابات؛ أما الباقي فكان نتيجة للحرائق أو التدهور أو تدوير الأراضي المدارة بالفعل. ومع ذلك، بلغ مجموع إزالة الغابات المدفوعة بالسلع نحو 122 مليون هكتار وأنتج حوالي 41 مليار طن من ثاني أكسيد الكربون، بالإضافة إلى نحو 3 مليارات طن أخرى من الأراضي الخثية الممسوحة — وهي تربة مشبعة بالماء تطلق كميات هائلة من غازات الاحتباس عند تجفيفها.

أين تتساقط الغابات الأسرع

إزالة الغابات ليست موزعة بشكل متساوٍ. تمثل أمريكا الجنوبية وجنوب شرق آسيا وأفريقيا معًا أكثر من 80% من خسائر الغابات المرتبطة بالزراعة ومعظم الانبعاثات الكربونية المترتبة عليها. تعد البرازيل وإندونيسيا وجمهورية الكونغو الديمقراطية أكبر ثلاث مساهمين، بينما تحتل الصين والولايات المتحدة مراكز متقدمة من حيث المساحة المزالَة، وإن كانت بانبعاثات أقل لأن غاباتهما غالبًا ما تخزن كمية أقل من الكربون لكل هكتار.

المشتبه بهم المعتادون — والمحاصيل الأساسية المتجاهلة

تؤكد الدراسة أن بعض الجناة المعروفين يستحقون سمعتهم. يمثل توسيع المراعي للماشية نحو 42% من إزالة الغابات المدفوعة بالسلع وما يزيد قليلاً عن نصف الانبعاثات ذات الصلة. تضيف المحاصيل الزيتية مثل زيت النخيل وفول الصويا نحو 16% من المساحة المزالَة و14% من الانبعاثات، مع تحمّل مزارع زيت النخيل في جنوب شرق آسيا مسؤولية أكثر من نصف انبعاثات تجفيف الأراضي الخثية. لكن التحليل يشير أيضًا إلى محاصيل أساسية يومية نادراً ما تظهر في مناقشات إزالة الغابات: الذرة (الذرة الصفراء)، الأرز والكسافا مجتمعة تدفع نحو 11% من إزالة الغابات العالمية، أكثر من الكاكاو والقهوة والمطاط مجتمعة. على عكس المحاصيل الفاخرة، تُزرَع هذه المواد الأساسية وتُرتبط بخسارة الغابات عبر مناطق عديدة، ما يعكس أنماط الغذاء الأساسية لمليارات الناس.

فهم عدم اليقين

بسبب تفاوت جودة البيانات بشكل كبير بين الدول والمحاصيل، طور المؤلفون مؤشر جودة متكامل لتمييز مدى ثقتهم في كل تقدير. يمكن ربط نحو 12–15% فقط من إزالة الغابات بسلع محددة باستخدام خرائط عالية الدقة؛ يعتمد الباقي جزئيًا أو كليًا على الإحصاءات الوطنية. يبرز هذا المؤشر الأماكن التي ستُحسّن فيها الخرائط الأفضل — لا سيما للمراعي، مزارع الغابات والحبوب، وللدول الإفريقية مثل جمهورية الكونغو الديمقراطية ونيجيريا — فهمنا لكيفية تأثير إنتاج الغذاء على الغابات.

ما يعنيه ذلك للسياسة والمستهلكين

من خلال إظهار السلع والأماكن الأكثر ارتباطًا بخسارة الغابات، يقدم DeDuCE أداة قوية للحكومات والشركات والمستثمرين الذين يسعون لتنظيف سلاسل التوريد العالمية. يمكن أن يدعم ذلك تشريعات جديدة مثل قواعد الاتحاد الأوروبي بشأن الواردات الخالية من إزالة الغابات، ويساعد الدول على الإبلاغ عن انبعاثات استخدام الأراضي بموجب الاتفاقيات المناخية الدولية، ويوجه أهداف الشركات المناخية. وللقارئ العادي، الرسالة واضحة: تُقطَع غابات العالم ليس فقط من أجل البرغر وزيت النخيل، بل أيضًا من أجل الأغذية الأساسية التي تملأ أطباقنا. سيتطلب حماية الغابات مع تغذية سكان متزايدين إنتاجًا أكثر ذكاءً، ورصدًا أفضل، وفي كثير من الحالات، خيارات استهلاكية أكثر حكمة.

الاستشهاد: Singh, C., Persson, U.M. Global patterns of commodity-driven deforestation and associated carbon emissions. Nat Food 7, 138–151 (2026). https://doi.org/10.1038/s43016-026-01305-4

الكلمات المفتاحية: إزالة الغابات, أنظمة الغذاء, انبعاثات الكربون, الزراعة العالمية, المحاصيل الأساسية