أنماط النظام الغذائي وتكسّر حمض نووي للحيوانات المنوية في الرجال ذوي العقم المجهول السبب: دراسة حالة-شاهد

خيارات الطعام والعائلات المستقبلية

تكافح العديد من الأزواج اليوم للحمل، وفي ما يقرب من نصف هذه الحالات يلعب صحة الرجل الإنجابية دورًا مهمًا. تطرح هذه الدراسة سؤالًا بسيطًا لكنه قوي: هل يمكن لعادات الأكل اليومية أن تُلحق ضررًا بهدوء بالحمض النووي الذي تحمله الحيوانات المنوية، وهل قد تساعد خيارات طعام أفضل في حماية فرص الزوجين في إنجاب طفل؟

ما الذي أراد الباحثون معرفته

بدلًا من التركيز على مغذيات مفردة مثل فيتامين C أو الزنك، ركّز الباحثون على أنماط الأكل الكاملة—الطريقة التي تُجَمَّع بها الأطعمة عادة في الحياة الواقعية. درسوا رجالًا يعانون من العقم «المجهول السبب»، وهو مصطلح يُستخدم عندما تبدو الفحوص الروتينية طبيعية ولا يمكن للأطباء تحديد سبب واضح. في هؤلاء الرجال، يمكن لاختبار أكثر حساسية أن يكشف عن كسور في حمض نووي الحيوانات المنوية، والمعروفة بتكسّر حمض نووي للحيوانات المنوية. تُرتبط المستويات العالية من هذا الضرر بانخفاض معدلات الإخصاب وزيادة خطر الإجهاض، حتى عندما تبدو أعداد الحيوانات المنوية الأساسية جيدة.

كيف أُجريت الدراسة

جند الفريق 300 رجل تتراوح أعمارهم بين 18 و50 من عيادة للخصوبة في طهران، إيران، تم تشخيصهم جميعًا بالعقم المجهول السبب. نصفهم كان لديه مستويات عالية من تلف الحمض النووي للحيوانات المنوية، ونصفهم مستويات منخفضة. أكمل كل رجل استبيانًا غذائيًا مفصلاً يغطي السنة السابقة، وصنّف الباحثون 168 طعامًا إلى فئات أوسع. باستخدام طرق إحصائية، كشفوا عن ثلاث أنماط أكل شائعة في هذه المجموعة ثم سألوا: أي الأنماط ظهرت أكثر لدى الرجال ذوي التلف العالي للحمض النووي، وأيها ارتبط بحيوانات منوية ذات حمض نووي أكثر صحة؟

ثلاثة أنماط أكل يومية

النمط الأول، الذي سمّاه الباحثون نباتي-سمكي (Plant-Pescatarian)، تميز بوفرة الخضراوات والفاكهة والأسماك والزيتون وعلى الأرجح زيت الزيتون. الثاني، المسمى نصف-غربي (Semi-Western)، جمع بين الحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض والدهون الصلبة والحلويات والمخللات. الثالث، المعالج للغاية (Ultra-Processed)، تمحور حول البطاطس المقلية والمشروبات المحلاة والوجبات الخفيفة المالحة واللحوم المصنعة مثل النقانق أو الهوت دوج. معًا، التقطت هذه الأنماط الثلاثة طرق تناول العديد من الرجال، من وجبات قائمة في الغالب على النباتات والمأكولات البحرية إلى حميات تهيمن عليها الأطعمة المصنعة الجاهزة.

أي الحميات ارتبطت بحمض نووي للحيوانات المنوية أكثر صحة؟

بعد الأخذ في الاعتبار العمر والوزن ومؤشر التدخين والنشاط البدني والسعرات الحرارية الكلية، ظهرت أنماط واضحة. الرجال الذين اتبعوا نمط النباتي-السمكي أكثر لم يكن لديهم احتمالات مرتفعة لتكسّر حمض نووي الحيوانات المنوية مقارنة بمن أكلوا بهذه الطريقة بأقل درجة. بالمقابل، كان الرجال الذين ميّزت حمياتهم نحو الأنماط النصف-الغربية أو المعالجة للغاية أكثر عرضة بكثير لوجود مستويات عالية من كسور الحمض النووي، وزاد الخطر تدريجيًا مع زيادة تناولهم لهذه الأطعمة. تتوافق النتائج مع ما يعرفه العلماء عن الإجهاد التأكسدي—اختلال التوازن بين الجزيئات الضارة ودفاعات الجسم. توفر الحميات الغنية بالنباتات والمحتوية على الأسماك مضادات أكسدة طبيعية ودهونًا صحية تساعد على تحييد الضرر، بينما تميل الأطعمة المقلية والمعالجة إلى تغذية الالتهاب والإجهاد التأكسدي.

ماذا يعني هذا للرجال والأزواج

نظرًا لأن هذه دراسة ملاحظة حالة-شاهد، فهي لا تثبت أن تغيير النظام الغذائي سيصلح تلف الحمض النووي للحيوانات المنوية أو يضمن الحمل. كما أنها مبنية على تناول طعام معلن ذاتيًا في بلد واحد، مما يعني أن النتائج قد تختلف في أماكن أخرى. ومع ذلك، فإن نمط الجرعة-الاستجابة—حمض نووي للحيوانات المنوية أفضل مع تناول أكبر للأطعمة النباتية والبحرية، وأسوأ مع المزيد من الأطعمة المصنعة—يوحي بأن النظام الغذائي أكثر من كونه محايدًا. يجادل المؤلفون بضرورة أن يكون الاستشارة الغذائية جزءًا من الرعاية الروتينية للرجال ذوي العقم غير المفسر، وأن تجارب مستقبلية يجب أن تختبر ما إذا كان التحول نحو نمط نباتي-سمكي يمكن أن يحسّن بشكل ملحوظ حمض نووي الحيوانات المنوية ونتائج الخصوبة.

رسالة يمكن الاحتفاظ بها عند مائدة الطعام

بالنسبة للقارئ العام، الرسالة الأساسية واضحة: ما ينتهي على طبق الرجل يمكن أن يترك أثرًا على الحمض النووي الذي تحمله حيواناته المنوية. ارتبطت الوجبات المبنية حول الخضراوات والفاكهة والأسماك والزيوت المفيدة للقلب بحدوث أقل لتلف حمض نووي الحيوانات المنوية، بينما ارتبطت الحميات المليئة بالحبوب المكررة والأطعمة المقلية والمشروبات المحلاة والوجبات الخفيفة المصنعة بحدوث أكبر. ومع أن هناك حاجة لمزيد من الأبحاث لإثبات السببية، فإن هذه النتائج تدعم خطوة عملية ومتفائلة للآباء المحتملين: التقدّم تدريجيًا نحو نظام غذائي أكثر اعتمادًا على النبات والمأكولات البحرية وقليل المعالجة قد يكون وسيلة بسيطة للمساعدة في حماية الصحة الجينية للأطفال المستقبليين.

الاستشهاد: Ganji, M., Eslamian, G., Amirjannati, N. et al. Dietary patterns and sperm DNA fragmentation in idiopathic infertile men: A case-control study. Sci Rep 16, 5982 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-35928-1

الكلمات المفتاحية: عقم ذكوري, أنماط النظام الغذائي, تكسّر حمض نووي للحيوانات المنوية, الإجهاد التأكسدي, الأطعمة المصنعة