Clear Sky Science · ar

التفاوتات الاجتماعية والاقتصادية والديموغرافية والجغرافية في الوصول إلى بنوك الطعام في الولايات المتحدة

· العودة إلى الفهرس

لماذا يهم الوصول إلى بنك طعام

بالنسبة لملايين الأمريكيين الذين يكافحون لتوفير الطعام، قد يعني وجود بنك طعام قريب الفرق بين الجوع والحصول على وجبة. تبحث هذه الدراسة عبر كامل الولايات المتحدة في سؤال بسيط لكنه حاسم: أين تقع بنوك الطعام، وأي المجتمعات يمكنها الوصول إليها فعلاً؟ من خلال الجمع بين خرائط وطنية وبيانات التعداد وأوقات السفر، يكشف الباحثون من يستفيد من هذه الشبكة الخيرية — ومن لا يزال مستبعداً.

رصد شبكة أمان مخفية

غالباً ما تكون بنوك الطعام مخبأة في قبو كنيسة أو مراكز مجتمعية أو منظمات غير ربحية صغيرة. وبما أنه لا توجد قائمة رئيسية موحدة، اضطر الفريق أولاً إلى بناء واحدة. جمعوا 34,475 موقعاً لبنوك الطعام من دلائل على الإنترنت وخرائط جوجل، ثم تحققوا بدقة من كل إدخال باستخدام عمليات بحث آلية ومراجعة بشرية. بعد التحقق، تأكد وجود أكثر من 31,000 موقع كبنوك طعام فعالة، مكونة واحدة من أكثر الصور الوطنية اكتمالاً لهذا النظام حتى الآن. ثم ربطوا كل بنك بالمناطق السكنية القريبة، المحددة بمناطق تعداد صغيرة تسمى مجموعات الكتل، ليروا المدى الذي سيحتاجه الناس للسفر.

Figure 1
الشكل 1.

كيف قاست الدراسة إمكانية الوصول

تم تعريف الوصول بمصطلحات تعكس الواقع: كم يستغرق الوصول إلى أقرب بنك طعام. في المدن والضواحي، ركز الباحثون على زمن السفر سيراً على الأقدام أو بوسائل النقل العام، بما يعكس كيفية تنقل العديد من الأسر ذات الدخل المنخفض فعلياً. وُصِفَت المنطقة بأنها عالية الوصول إذا كان بإمكان سكانها الوصول إلى بنك طعام خلال 15 دقيقة سيراً أو 30 دقيقة بالحافلة أو القطار؛ ويمثل الوصول المتوسط والمنخفض أوقاتاً أطول تدريجياً أو عدم وجود مسار واقعي على الإطلاق. في المناطق الريفية، حيث تُعد وسائل النقل العام نادرة والقيادة هي القاعدة، قِيس الوصول بالأميال على الطريق. هناك، كان الوصول العالي يعني وجود بنك طعام ضمن 10 أميال، والمتوسط بين 10 و20 ميلاً، والمنخفض يعني قيادة أكثر من 20 ميلاً أو عدم وجود بنك طعام ضمن 25 ميلاً.

من يملك بنك طعام قريب — ومن لا يملكه

عبر ما يقرب من 240,000 منطقة سكنية، كانت حوالي واحدة من كل أربع مناطق ذات وصول منخفض إلى بنك طعام. كشفت خريطة البلاد عن أنماط إقليمية قوية. كانت ولايات الشمال الشرقي تؤدي أداءً جيداً عموماً، بينما كان العديد من الولايات في الجنوب وأجزاء من الغرب تضم مجتمعات أكثر تعاني من وصول ضعيف. كما اختلفت الصورة بين المدينة والريف. ومن المفارقات أن المناطق الريفية كانت، في المتوسط، أكثر تراجعاً اقتصادياً من الحضرية — لكنها كانت أكثر احتمالاً لوجود بنك طعام ضمن مسافة قيادة معقولة. ومع ذلك، كانت بعض المناطق الريفية ذات درجات معاناة مرتفعة جداً تعاني من وصول سيئ بشكل خاص، ما يعني أن بعض المجتمعات الأكثر حاجة تواجه أطول رحلات.

كيف تتطابق الحاجة والموقع

لمعرفة ما إذا كانت بنوك الطعام تميل إلى التوضع حيث الحاجة أكبر، ربط الفريق إمكانية الوصول بالتركيبة الديموغرافية والظروف الاقتصادية المحلية. في المدن، كان التطابق قوياً إلى حد ما. كانت المناطق ذات الوصول الأفضل إلى بنوك الطعام تميل إلى أن تكون ذات دخول منخفضة، وفقر أعلى، ومعدل أكبر من السكان المستفيدين من المساعدات العامة، ونسب أكبر من السكان السود واللاتينيين — وهي مجموعات معروفة بأنها تواجه معدلات أعلى من انعدام الأمن الغذائي. بعبارة أخرى، غالباً ما تقع بنوك الطعام الحضرية في أماكن يكون فيها خطر الجوع عالياً. أما الريف الأمريكي فقدم صورة ألغزية أكثر. فعلى الرغم من أن المناطق الريفية ذات الوصول العالي كانت لا تزال فقيرة عموماً، لم يكن الوصول مرتبطاً بشكل وثيق بمستويات التعليم أو التوظيف أو الفقر. بعض المناطق الريفية ذات أدنى مستويات التعليم وتلك التي تضم الكثير من العاطلين عن العمل كانت في الواقع أسوأ حالاً من حيث الوصول، مما يوحي بأن مكان وجود البنك قد يعتمد بقدر كبير على الجغرافيا والمتطوعين والمباني بقدر اعتماده على الحاجة المحلية.

Figure 2
الشكل 2.

ما معنى هذا في مكافحة الجوع

تستنتج الدراسة أن أنظمة الغذاء الخيرية تؤدي عملاً أفضل في الوصول إلى المجتمعات الضعيفة في المناطق الحضرية مقارنة بالعديد من المناطق الريفية، وأن فجوات إقليمية كبيرة لا تزال قائمة. إن مجرد تعداد عدد بنوك الطعام لا يكفي؛ ما يهم هو كم يستغرق الناس للوصول إليها. بالنسبة لصانعي السياسات والقادة المحليين، تشير النتائج إلى حلول مستهدفة: إضافة أو تحريك بنوك الطعام في مناطق عالية الحاجة ومنخفضة الوصول مثل أجزاء من الجنوب والولايات الغربية النائية؛ استخدام بنوك طعام متنقلة أو دعم النقل في المناطق الريفية البعيدة؛ وضمان أن تكون بنوك الطعام القريبة مفتوحة وموفرة للمواد بشكل موثوق. في النهاية، بينما تلعب بنوك الطعام دوراً حيوياً في التخفيف من الجوع، يجادل المؤلفون بأن التقدم الدائم سيتطلب أيضاً سياسات أوسع تعالج الفقر وانعدام الأمن الغذائي عند جذورهما.

الاستشهاد: Zhang, Y., Lee, M., Gibbons, J.B. et al. Socioeconomic, demographic and geographic disparities in accessibility to food pantries in the united States. Sci Rep 16, 6248 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-35784-z

الكلمات المفتاحية: انعدام الأمن الغذائي, بنوك الطعام, المجتمعات الريفية, فقر المدن, الوصول إلى الغذاء