تطبيق نظرية السلوك المخطط الموسعة في التنبؤ بنيّة الطلاب الإيرانيين لاستخدام المنتجات البروبيوتيكية

لماذا تهم الأمعاء في حياة الطالب

ساعات الدراسة الطويلة، ضغط الامتحانات، والوجبات السريعة يمكن أن تُرهق أجسام وعقول الطلاب بهدوء. تبحث هذه الورقة في عادة يومية بسيطة قد تساعد: تناول الأطعمة البروبيوتيكية، مثل أنواعٍ من الزبادي والمشروبات التي تحتوي على بكتيريا «جيدة» حية للأمعاء. طرح الباحثون السؤال: ما الذي يدفع فعلاً طلاب الجامعات الإيرانيين لاتخاذ قرار استخدام هذه المنتجات أم لا — وإلى أي حد تُشكّل العائلة، القلق على الصحة، ووسائل التواصل الاجتماعي هذا الاختيار؟

الفكرة وراء الدراسة

تركز الفريق على طلاب جامعة العلوم الزراعية والموارد الطبيعية في خوزستان بجنوب غرب إيران. هؤلاء الطلاب، القادمون من مناطق وثقافات متعددة، غالباً ما يكون لديهم معرفة أساسية بالتغذية لكنهم لا يزالون يواجهون ضغوطاً أكاديمية وعاطفية كبيرة. تشير أبحاث سابقة إلى أن البروبيوتيك يمكن أن يدعم الهضم والمناعة وحتى المزاج عبر محور الأمعاء–الدماغ. ومع ذلك، فإن الاستخدام في العالم الحقيقي متأخر عن الأدلة العلمية. لفهم السبب، استخدم المؤلفون إطار عمل نفسي معروف باسم نظرية السلوك المخطط، التي تقول إن أفعالنا تنمو من ثلاثة جذور رئيسية: مواقفنا الشخصية تجاه السلوك، والضغط الاجتماعي الذي نشعر به، ومدى سيطرتنا المتصورة على تنفيذه.

إضافة هواجس معاصرة: المخاطر ووسائل التواصل

افترض الباحثون أن قوتين معاصرتين قد تكونان مفقودتين من الإطار الكلاسيكي: الخوف من الضرر الناتج عن الأطعمة التقليدية وجاذبية وسائل التواصل الاجتماعي. كثير من الشباب يقلقون بشأن سلامة الطعام، مشاكل المعدة، أو الملوثات الخفية، وفي الوقت نفسه يقضون جزءاً كبيراً من يومهم في تصفح نصائح صحية، إعلانات، ومنشورات المؤثرين. لذا وسّع المؤلفون النموذج بإضافة «تصور المخاطر» (مدى اعتقاد الطلاب أن الأطعمة العادية غير البروبيوتيكية تشكّل خطراً على صحتهم) و«تأثير وسائل التواصل الاجتماعي» (مدى تأثير المحتوى الإلكتروني على وجهات نظرهم بشأن البروبيوتيك). ثم صمموا استبياناً مفصلاً يغطي الموقف، الضغط الاجتماعي، السيطرة والوصول، المخاطر، وسائل التواصل، والنية لاستخدام البروبيوتيك، وجمعوا استجابات من 350 طالباً.

ما كشفه الاستطلاع

باستخدام نهج إحصائي يُدعى نمذجة المعادلات الهيكلية، اختبر الفريق مدى قوة كل عامل في التنبؤ بنيّة الطالب لاستهلاك المنتجات البروبيوتيكية. العوامل الثلاثة الكلاسيكية — الموقف، الضغط الاجتماعي من الأشخاص المهمين، والسيطرة المتصورة على شراء واستخدام البروبيوتيك — كلها أظهرت تأثيرات إيجابية واضحة. معاً فسَّرَت حوالي نصف الفروقات في نوايا الطلاب. عندما أضيف تصور المخاطر ووسائل التواصل الاجتماعي، تحسّن نموذج التفسير بشكل كبير: فسر النموذج الموسع أكثر من ثلاثة أرباع التباين. بكلمات بسيطة، معرفة كيفية شعور الطلاب تجاه مخاطر الصحة وما يرونه على الإنترنت يمكّن الباحثين من التنبؤ بنواياهم تجاه البروبيوتيك بدقة أكبر بكثير.

القوة المفاجِئة للمخاطر والتأثير الإلكتروني

في النموذج الأصلي، كان أقوى دافع هو الضغط الاجتماعي — ما يبدو أن الأسرة، الأصدقاء، الأطباء، والمجتمع الأوسع يقرونه. في النسخة الموسعة، ارتفعت أهمية القلق بشأن سلبيات الأطعمة التقليدية إلى المقدمة. كان الطلاب الذين يعتقدون أن المنتجات العادية قد تسبب مشكلات مثل الانتفاخ، الإمساك، أو انخفاض الطاقة أكثر ميلاً لرؤية البروبيوتيك كخيار أكثر أماناً وذكاءً. كما لعبت وسائل التواصل الاجتماعي دوراً رئيسياً: المنشورات، التعليقات، والإعلانات التي تشرح الفوائد، تعرض علامات تجارية موثوقة، أو تشارك تجارب شخصية دفعت الطلاب لتجربة البروبيوتيك. هذه الرسائل الإلكترونية لم تقتصر على نشر المعلومات فحسب؛ بل أعادت بهدوء تشكيل ما يعتبره الطلاب عادات أكل «طبيعية» ومرغوبة.

ماذا يعني ذلك للخيارات اليومية

للقارئ غير المتخصص، الخلاصة واضحة. يميل الطلاب أكثر إلى تناول الأطعمة البروبيوتيكية عندما يعتقدون أن هذه المنتجات تساعد فعلاً على الصحة، يشعرون أن الأشخاص الذين يحترمونهم يوافقون، يمكنهم تحمل تكلفتها وإيجادها بسهولة، يقلقون من أضرار الأطعمة التقليدية الأقل ضبطاً، ويواجهون رسائل إيجابية متكررة على وسائل التواصل الاجتماعي. تشير الدراسة إلى أن الجامعات والهيئات الصحية التي تريد تعزيز صحة الأمعاء لا ينبغي أن تعتمد فقط على الدروس الصفية أو الملصقات. عليها أيضاً معالجة مخاوف الطلاب بشأن الأطعمة التقليدية واستخدام قنوات وأصوات موثوقة عبر الإنترنت لجعل البروبيوتيك مألوفاً، جذاباً، وسهلاً لتبنيه كجزء من الروتين اليومي.

الاستشهاد: Jooyandeh, H., Savari, M. & Bavi Hassanpouri, S. Application of the expanded theory of planned behavior in predicting Iranian students’ intention to use probiotic products. Sci Rep 16, 6172 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-35577-4

الكلمات المفتاحية: الأطعمة البروبيوتيكية, طلاب الجامعة, تأثير وسائل التواصل الاجتماعي, السلوك الصحي, صحة الأمعاء