التكميل المبكر لحياة الدواجن ببكتيريا اللاكتوباسيللي المصادرة من الدواجن يقود تعاقبًا ميكروبيًا وتعديلًا مناعيًّا معويًّا في دجاج التسمين

مساعدة الكتاكيت على بداية أكثر صحة

ينمو الدجاج الحديث بسرعة، لكن بكتيريا أمعائه وجهازه المناعي تحتاج وقتًا للحاق به. في حضانات اليوم، لا تلتقي الكتاكيت بالطيور البالغة، لذا تفقد التعرض للميكروبات المفيدة التي كانت تغطي أمعاءها من اليوم الأول عادةً. طرحت هذه الدراسة سؤالًا بسيطًا له آثار كبيرة على صحة الحيوان وإنتاج الغذاء: إذا أعطينا الكتاكيت بكتيريا مفيدة بينما لا تزال داخل البيضة، هل يمكننا توجيه ميكروبيوتا أمعائها ودفاعاتها المناعية نحو مسار أكثر صحة منذ البداية؟

لماذا تهم الحياة المعوية المبكرة

تجتمع مجتمعات الميكروبات في أمعاء الدجاج لتساعده على هضم الطعام، وبناء بطانة معوية قوية، والدفاع عن نفسه ضد الجراثيم. في الأيام الأولى بعد الفقس، تكون هذه المجتمعات هشة وعرضة لغزو بكتيريا انتهازية مثل كليبسيلا وإنتيروكوكوس، وهي شائعة في الحظائر والعلف وقد تحمل مقاومة للمضادات الحيوية. خلال الأسابيع التالية، يصبح القصور المعوي عادةً أكثر تنوعًا واستقرارًا، مع سيطرة مجموعات مفيدة مثل اللاكتوباسيلس وبعض أفراد رتبة الكلستريدية. وبما أن هذا "التعاقب الميكروبي" المبكر يشكل صحة الأمعاء على المدى الطويل، يستكشف العلماء ما إذا كان إضافة بروبيوتيك خلال هذه المرحلة يمكن أن تميل التوازن نحو الأنواع المفيدة واستجابات مناعية أكثر هدوءًا.

إعطاء البروبيوتيك قبل وبعد الفقس

لاختبار الفكرة، استخدم الباحثون مزيجًا من أربعة سلالات لاكتوباسيلس معزولة أصلاً من دجاج سليم. قارنوا بين أربع مجموعات: بيض تلقى محلول ملحي غير ضار ولم يتلق بروبيوتيك (التحكم)، بيض تم حقنه بمزيج البروبيوتيك قبل ثلاثة أيام من الفقس (داخل البيضة)، كتاكيت تلقت كلًا من الجرعة داخل البيضة والجرعات الفموية الأسبوعية، وكتاكيت تلقت فقط جرعات فموية أسبوعية بعد الفقس. بعد الفقس، رُبِّيت جميع الطيور تحت ظروف نظيفة ومماثلة وتغذت على حمية قياسية. جمع الفريق محتويات الأمعاء من الأعور (حجرة تخمر رئيسية لدى الطيور) وقيَّموا البكتيريا الموجودة، ومدى تنوع المجتمع، وشدة تعبير أنسجة الجهاز المناعي المعوي عن إشارات التهابية كل أسبوع لمدة خمسة أسابيع.

تشكيل من ينتقل إلى الأمعاء

عبر جميع المجموعات، ازداد تنوع بكتيريا الأمعاء بشكل مطرد خلال الأسبوعين الأولين ثم استقر بحلول الأسبوع الثالث، مما يعكس النمط الطبيعي للتعاقب الميكروبي. لكن أنواع البكتيريا التي هيمنت في المراحل المبكرة اختلفت اعتمادًا على علاج البروبيوتيك. الكتاكيت التي تلقت لاكتوباسيلس، خصوصًا داخل البيضة، كان لديها مزيد من اللاكتوباسيلس ومجموعات مفيدة أخرى مثل بعض الكلستريدiales في وقت مبكر من الحياة. في الوقت نفسه، حملت مستويات أقل بكثير من كليبسيلا وإنتيروكوكوس، وهما جنسَان انتهازيان كانتا شائعتين في الطيور غير المعالجة في البداية لكن تراجعتا لاحقًا. كانت هذه التحولات أوضح في الأسبوعين الأول والثاني وأصبحت أقل تمايزًا في الأسابيع من الثالث إلى الخامس، ما يشير إلى أن البروبيوتيك أعاد تشكيل مرحلة "الاستقرار" المبكرة الحاسمة بدلاً من تغيير المجتمع النهائي بشكل دائم.

استجابات مناعية مبكرة أكثر هدوءًا

تتبع الفريق أيضًا مستشعرات الجهاز المناعي المعوي عبر تتبع الجينات التي تشفر رسوليات التهابية رئيسية. خلال الأسبوع الأول من الحياة، أظهرت الكتاكيت التي تلقت بروبيوتيك—سواء داخل البيضة أو فمويًا بعد الفقس أو كليهما—نشاطًا منخفضًا لعدة إشارات مؤيدة للالتهاب في لحميات الأعور مقارنة بالطيور غير المعالجة. تم خفض الإشارات المرتبطة بالإنذار والالتهاب، ما يوحي بأن التعرض المبكر للاكتوباسيلس يساعد الأمعاء الناشئة على الاستجابة بهدوء بدلاً من إطلاق رد التهابي قوي ومكلف من ناحية الطاقة. بعد الأسبوع الأول، تلاشت هذه الفروقات المناعية، مما يعكس الطبيعة المؤقتة لكنها المهمة لتغيرات الميكروبيوم.

جرعة مبكرة واحدة قد تكون كافية

من منظور عملي، كان من أبرز النتائج أن جرعة واحدة داخل البيضة من لاكتوباسيلس المصادرة من الدواجن أنتجت تأثيرات مماثلة للجرعات الفموية الأسبوعية المتكررة. حسّنت المعالجة داخل البيضة معدلات الفقس المبكرة قليلًا، وخفضت البكتيريا الانتهازية المبكرة، وعززت اللاكتوباسيلس المفيد وكتمت الإشارات الالتهابية المبكرة. بالنسبة لمنتجي الدواجن، يشير هذا إلى أن إضافة بروبيوتيك مختار جيدًا إلى إجراءات التطعيم داخل البيضة القائمة قد تساعد الكتاكيت على بدء حياتها بمجتمع معوي أكثر صحة وجهاز مناعي مضبوط بشكل أفضل، مما قد يقلل الاعتماد على المضادات الحيوية ويحسن المتانة العامة دون الحاجة إلى إعطاء مستمر بعد الفقس.

الاستشهاد: Sharma, S., Seekatz, A., Alizadeh, M. et al. Early-life supplementation of poultry-derived lactobacilli drives microbial succession and gut immune modulation in broiler chickens. Sci Rep 16, 5030 (2026). https://doi.org/10.1038/s41598-026-35177-2

الكلمات المفتاحية: الميكروبيوم المعوي للدجاج, البروبيوتيك, لاكتوباسيلس, التكملة داخل البيضة, مناعة الدواجن